Szalmakalap
…tésztát megsütjük. Sütés után a piskótát azonnal egy cukorral beszórt papírra borítjuk, a sütőpapírt hideg vízzel megkenjük, és óvatosan lehúzzuk. Ezután megsütjük a másik piskótát is. A kihűlt piskótalapokat baracklekvárral…
kókuszgolyó baracklekvárral
Diós rácsos
…nagyságú tepsit. Megkenjük baracklekvárral. Töltelék: kikeverjük a cukrot a 3 tojássárgájával, majd hozzáadjuk a darált diót, és a tojások keményre vert habját. A tölteléket a tésztára simítjuk, és a maradék…
Sacher muffin
…A liszthez hozzáadom a sütőport, majd a tésztához keverem. Az így elkészült masszát töltöm bele a kapszlikba. 25 percig sütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. Összeolvasztom az étcsokoládét a vajjal…
Citromkarika (baracklekváros)
…minden második karika közepe egy kisebb szaggatóval legyen kilyukasztva -. Sütőpapíros tepsibe tesszük őket, halványsárgára sütjük. Ha megsült, a lyukas + teljes cakkos szélű karikákat baracklekvárral összeragasztjuk. gyermekkel is készíthető…
Pikáns diós-csokis torta
…tortaformából kiemelve hűlni hagyjuk, majd kettévágjuk. Megkenjük baracklekvárral, amihez egy pici barackpálinkát is adhatunk, így még pikánsabb lesz. Majd legvégül megkenjük a tetejét mogyorókrémmel, ettől lesz igazán finom, az aprított…
Beigli felfújt
…a baracklekvárral. Kivesszük az edényt a sütőből, a habot a bejgli tetejére halmozzuk, és fedő nélkül további 15 percig sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet ideális megcsinálni a karácsonyi maradék beigliből….
Sacher torta
…a két masszát összeöntjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelt tortaformában sütjük a masszát. A tortát kettévágjuk és megtöltjük a baracklekvárral. A maradék lekvárt felmelegítjük és megkenjük vele a torta…
Cseresznyés lepény
…tésztára, rászórjuk a kimagozott cseresznyét és megsütjük. Ha kész, kicsit hűtjük, majd a tetejét megkenjük forró baracklekvárral. Az 1 citrom levéhez annyi porcukrot keverünk, hogy jó sűrű massza legyen. Legalább…
Sacher torta – eredeti recept
…a formából, lapjával kettévágjuk a tésztát, a közepét és a tetejét megkenjük baracklekvárral, majd ismét összeillesztjük. Csokoládémáz: 12 dkg porcukrot, 2 evőkanál vízzel addig hevítünk, amíg szálat húzhatunk belőle. Ezutún…
Mogyorós-csokis kuglóf
…beleöntjük a szilikonos kuglóf formába. Sütőben 25-30 percig sütjük. Sütés után a kuglófot hagyjuk a formában kihűlni, majd kiborítjuk, felszeleteljük, porcukorral megszórva, baracklekvárral tálaljuk. Jó étvágyat kívánok. gyermekkel is készíthető…