Finom kókuszos süti

…A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, a tojások sárgáját és a szódabikarbónát. Jól kidolgozzuk. A tésztát tepsibe téve megkenjük baracklekvárral, majd a három tojásfehérjét habbá verjük a porcukorral…

Kókusztekercs

…30 dkg darált keksz 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kekszet a tojással, 20 dkg porcukorral, a kakaóporral, a rummal, a baracklekvárral, és a kávéval összegyúrom. Kevés kókuszreszelékkel bevont alufólián vizes…

Baracklekváros linzer

…tésztából 50 kis golyót formázunk. A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és kezünkkel finoman ellapítjuk. A sütő középső rácsára tolva 10-15 percig sütjük, majd hűlni hagyjuk. Az apró süteménydarabokat baracklekvárral

Finom kókuszos süti

…összegyúrjuk, kinyújtjuk és tepsibe téve a tetejét megkenjük baracklekvárral. A három tojásfehérjét habbá verjük, 15 dkg porcukrot és 10 dkg kókuszreszeléket teszünk bele, és a tetejére kenjük. Lassú tűznél is…

Kókusztekercs

…Elkészítés A kekszet a puha margarinnal, porcukorral, kókusszal, kakaóporral, kávéval, rummal és a baracklekvárral gyúrjuk össze, hogy jól formálható masszát kapjunk. Amíg a krém elkészül, tegyük hűtőszekrénybe. A krémhez a…

Rákoczi túrós

…vele a túró tetejét. Még annyi időre visszatesszük a sütőbe, hogy a tojáshab egy kis színt kapjon. A sütőből kivéve a habrácsok közeit megkenjük baracklekvárral. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Vízbe…

Rákóczi túrós

…vastagra nyújtjuk és gáztepsibe rakjuk. Megkenjük baracklekvárral. A túrót összekeverjük a 2 db tojássárgával, a citrom reszelt héjával, a búzadarával, a 8 dkg cukorral, a tésztára kenjük, és meghintjük vaníliás…

Poharas diós süti

…tejfölt. Jól összekeverjük, majd lassan hozzáadjuk a diós-sütőporos lisztet. Kikent, lisztezett tepsibe öntjük. A tetejét megkenjük baracklekvárral, és meszórjuk durvára vágott dióval. 20-30 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Kókuszos csók

…nem kap. Kihűlés után baracklekvárral töltjük. Isteni finom, de mutatósabb, ha az egyik felét olvasztott csokoládéba mártjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthető süti, ha kezdeni akarunk valamit a megmaradt tojásfehérjékkel. Tippek…

Kókuszos aprósütemény

…világosra sütjük. Ha kihűlt, kettőt-kettőt lekvárral összeragasztunk. Eleinte mindig baracklekvárral csináltam, de szerintem savanykás szilvalekvárral még finomabb. A megtöltött süteményeket olvasztott csokiba is márthatjuk félig. Megjegyzés: Elméletileg sokáig eláll, gyakorlatilag…