Babaszelet
…és óvatosan a masszához adjuk. A tésztaalapot – mint a piskótát – megsütjük. A krémhez a darált diót a porcukorral és a kevés tejjel sűrűre felfőzzük, belekeverjük a rumot és…
…és óvatosan a masszához adjuk. A tésztaalapot – mint a piskótát – megsütjük. A krémhez a darált diót a porcukorral és a kevés tejjel sűrűre felfőzzük, belekeverjük a rumot és…
…halványra! Felöntöm tejjel, és tejszínnel, aztán összerottyantom. Tehát, lényegében, 1 fokhagymás besamelt készítek, tejjel és tejszínnel. Inkább hígabb, mint sűrű szószt kell, hogy kapjak. Csak sóval, és fehérbossal ízesítem. A…
…csepegtessük le, majd kissé nyomkodjuk ki. Az olajjal, a tojásokkal, a cukorral, a liszttel, a sütőporral és a 4 evőkanál tejjel gyúrjunk sima tésztát. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és…
…2 dl tej Elkészítés Egy bármilyen nagyobb kerek edényt kibélelünk folpackkal. Az alját kirakjuk piskótával, és meglocsoljuk rumos tejjel. Megfőzzük az első csomag pudingot az előírás szerint, belekeverjük a mazsola…
…sütőpor fél liter tejföl 4 ek porcukor Elkészítés: 1 lépés: 2 cs vanília pudingot, 9 dl tejjel, 5 ek cukorral megfőzünk. 2. lépés. 5 db tojás sárgáját 25 dkg porcukorral…
…3 egész tojás 1 kupica rum Elkészítés Simára keverünk 3 egész tojást egy evőkanál liszttel, 10 dkg. cukorral és 2 dl. tejjel, majd felengedjük egy fél liter tejjel, amit 1…
…snidling Elkészítés: A vajat megolvasztjuk egy kisebb lábosban, átforrósítjuk benne a lisztet. Felöntjük 1 dl tejjel vagy vízzel, beletesszük a reszelt sajtokat és a tejfölt, összekeverjük, és ha túl sűrű,…
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott sóska 6 tojás 5 dl tej só cukor 5 dl víz Elkészítés: A sóskát felöntöm tejjel és vízzel (kb. fele-fele arányban, bár több tejjel finomabb). Amikor…
…díszítéshez. A zselatint beáztatjuk 4 evőkanál vízbe (kb. 10 perc). A krémhez a tejszínhabport felverjük a tejjel. A szörpöt a zselatinhoz adjuk, folytonosan kevergetve felforraljuk. Belekeverjük a szedret, és a…
…Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben. A lisztet, az élesztős tejjel, a tojássárgájákkal, a csipet sóval jól eldolgozzuk, majd beletesszük az olajat is. Kilisztezett tálba langyos helyen kétszeresére kelesztjük….