Gundel palacsinta
…a cukrot, a vaníliás cukrot és a rum aromát összekeverjük, majd felöntjük a tejjel és sűrűre főzzük. A palacsintákat megkenjük a diós krémmel, majd háromszög formára hajtjuk. A tortabevonót felolvasztjuk…
kókuszgolyó tejjel
Rumos-csokis szelet
…A hozzávalókat összekeverjük és annyi tejet adunk hozzá, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 lapot sütünk egy normál tepsi hátulján (32×23). Elkészítem a tölteléket. A tejjel, liszttel, vaníliáscukorral és cukorral…
Tea Scones
…lekvár gyümölcsbefőtt vaj tejföl Elkészítés: 1. Az apróra kockázott vajat keverőtálba tesszük, majd hozzáadjuk a sütőporral, a cukorral meg a sóval elvegyített lisztet. 2. A tojást összekeverjük a tejjel, és…
Rakott krumpli besamel mártással
…Besamel mártás elkészítése: 5 dkg margarint felhevítünk, abban 2 evőkanál lisztet megpirítunk, majd felengedjük kb. 2dl tejjel. Megsózzuk, és egy kevés őrölt szerecsendiót is adunk hozzá. Alacsony lángon állandó keverés…
Emeletes élvezet, sütés nélkül
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…
Emeletes élvezet, sütés nélkül
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…
Emeletes élvezet
…porcukor Tetejére reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, margarinnal és a kevés tejjel. Linzer tészta keménységű legyen a massza. Egy formát kifóliázok és darált kekszet szórok bele,…
Emeletes Élvezet
…3 dl tejszín 7 dkg porcukor Tetejére kb. 5 dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű…
Zöldbabfőzelék palócosan
…fokhagymát. Félrehúzom és elkeverem benne a tejfölt csomómentesre, 1-2 csepp ecettel savanyítom, majd tejjel higítom. Eközben a zöldbab félig megfő, hozzáadom a kockára vágott burgonyát és tovább főzöm, hogy a…
Emeletes élvezet
…5 dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel, csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe (30×30-as), vagy egy nagyobb…