Csokis kókuszkocka
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg étcsokoládé 22 dkg cukor só 1 csomag vaníliás cukor…
kókuszkocka vizes piskótából
Kókuszkocka (fehérjeallergiásoknak)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg cukor 5 dkg margarin 1 cs sütőpor 1 teáskanál kukoricakeményítő 2-3 evőkanál méz 30 dkg liszt 2 dl…
Zsemlegombóc 2
…vágjuk,és az olajon megpirítjuk. Elkészítjük a galuskatésztát és belekeverjük a pirított zsemlekockákat. Vizes kanállal gombócokat formálunk belőle és forró sós vízben kifőzzük. Mártásokhoz,de főleg vadashúshoz adjuk. A receptet beküldte: Teráz…
Csokoládés gyűrű
…tálban összekeverem. Sűrű, nagyon sötét barna masszát kell kapnom. A tésztából fél ökölnyi darabokat lecsípek, vizes kézzel kígyót nyújtok belőlük, és gyűrűt formázva a sütőpapírra helyezem őket távol egymástól, mert…
Tojásos csirkemell
…tálba, vagy levesescsészébe. A négy tojást villával felverjük, a tálkákban elhelyezett húsra öntjük, s a tálkákat a sütőbe előre elkészített forró vizes edénybe állítjuk, míg a tojás meg nem merevedik….
Tégelach
…őket, nehogy összeragadjanak. Amikor kész van, egy csésze hideg vizet öntünk a gyöngyöző szirupba, majd szűrőkanállal gyorsan kivesszük a tésztákat. Vizes deszkán kihűtve rakjuk a süteményestálra. A receptet beküldte: suzy1983…
Pogácsa főzött sajttal
…hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 1 tojást, és belekeverem a sajtot is. Vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, és a pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent lisztezett tepsibe, egymástól…
Pogácsa főzőtt sajttal
…hagyjuk. Lereszeljük a sajtot. Ha kihűlt a massza, beleütünk 3 tojást, nagyon simává kidolgozzuk, végül belekeverjük a reszelt sajtot. Vizes kézzel vagy vízbe mártott kanállal, diónyi gömböket szaggatunk belőle. Lisztezett-zsírozott…
Gesztenyés tekercs
…porcukor 2 cl rum 1 kiskanál kókuszreszelék A tetejére: csokoládé Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, majd vizes gyúródeszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Rákenjük a gesztenyés krémet, feltekerjük, olvasztott csokival bevonjuk, és hűtőbe…
Túrókrémes fánkocskák málnaöntettel
…lábast teszünk, hogy a tészta sütés közben gőzt kapjon. (Egyenletesen meleg sütőben süssük, de kb. 15 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját.) 20 perc után kivesszük a vizes lábast,…