Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:normál
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- A krémhez
12 dkg vaníliás cukor
2 dkg kakaó
1 csapott ek. zselatin
8 dl tejszín - A tésztához
7 tojás
fél sütőpor
2 dkg kakaó
6 ek liszt
7 ek cukor - A mázhoz
étcsokoládé
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból egyszerű kakaós piskótalapot sütünk, majd kettévágjuk. Az egyik felét bevonjuk a felolvasztott étcsokoládéval és vizes késsel 5X5 cm-es kockákra vágjuk.
Elkészítjük a krémet. A hideg tejszínt a cukorral felverjük és belekeverjük a beáztatott, feloldott zselatint is. Az így kapott massza egyik feléhez hozzáadjuk a kakaót.
Az egészben hagyott piskótára rákenjük a csokoládés, majd a fehér krémet, szépen elegyengetjük és rápakoljuk a kockákra vágott piskótát is. Vizes késsel lehet szeletelni.
Tippek
Ha valaki édesebben szereti, tehet a krémbe még porcukrot.
gyermekkel is készíthető