Kókuszos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 bögre finomliszt 1/2 sütőpor 1 bögre kókuszreszelék 1 bögre cukor csipet só 1 db tojás 1 bögre tej 1/2…
kókuszliszt muffin
Francia sonkás-hagymás muffin
Hozzávalók: kb 12 db-hoz: 20dkg nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 csokor metélőhagyma 20 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 0,5 tk szódabikarbóna 0,5 tk só 0,5 tk…
Fekete-fehér Muffin
…kikent (vagy papírozott) muffinformába töltjük. A kakaóport és a tejet a maradék tésztába keverjük, majd a formákban lévő, világos tésztára adagoljuk. Előmelegített sütőben, 2-3-as fokozaton (kb.: 180C°), 25 percig sütjük….
Kókuszkalapos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor pici só 2,5 dl tej (kb) 0,5 dl…
Diós muffin eperrel
…forgatjuk. A muffinsütő mélyedéseit kibéleljük a papírkosárkákkal, és beletöltjük a tésztát. Egyenletesen elosztjuk rajta az epret. A sütőben kb. 25 perc alatt aranysárgára sütjük. A süteményt a kosárkákkal kivesszük a…
Citromos édeskenyér mandulával
…különösen barack-, narancs-, és különféle citrusos lekvárakkal. A képen látható változatba tettem még csokidarabkákat a látványosság kedvéért, de ízre sem utolsó. Lehet torta-, muffin-, kuglóf-, és egyéb sütőformákban is sütni….
Csokis muffin II.
…keverés közben az előzőleg összekevert masszához adjuk. Ezután feldaraboljuk a csokit, és a tésztába keverjük. A muffinforma mélyedéseit félig töltjük, majd középmeleg sütőben kb. 20 percig aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A…
Mogyorókrémes finomság
…sütőport, és lisztet összeforgatjuk. A cukrot, tejet, olajat, tojást, aromákat összekeverjük, és a lisztes keverékhez adjuk. A tésztát muffin formákba töltjük, és 20 percig 180 fokon sütjük, előmelegített sütőben. A…
Vaníliás-csokis muffin mogyorókrémmel
…kb. 5 dkg ét- vagy tejcsokoládé Elkészítés: A hozzávalókat (a mogyorókrém és a csokoládé kivételével) robotgéppel összekeverjük. A tészta felét muffinformákba töltjük, majd ízlés szerint mogyorókrémet teszünk rá. A tészta…
Narancsos-csokis muffin II.
…kis lisztet teszünk még bele. Apróra daraboljuk a csokit, és hozzákeverjük az egészhez. A muffinpapírokat beletesszük a formába, és kb. háromnegyedig töltjük tésztával. Nálam ez a mennyiség 12 darabosra ideális….