…kb. 5 perc alatt felfusson. Ekkor beletesszük a tojást, és dagasztógéppel vagy kézzel a maradék tej hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Letakarjuk és fél…

…margarinnal vagy vajjal, vagy sütőmargarinnal, a tojással, és a csipetnyi sóval. Gyúrjuk addig, amíg egy sima tésztát nem kapunk. Belisztezett deszkán dolgozzuk még egyszer jól át a tésztát. Felezzük el,…

…külön-külön alufóliába csomagolva másnapig hűtőszekrényben pihentetjük. Sütés előtt a tésztát a fóliából kicsomagoljuk, éles késsel 3 mm vastagon fölszeleteljük. A tepsit margarinnal kikenjük, a csigákat ráfektetjük. Előmelegített, a közepesnél forróbb…

…öntjük, kézzel összedolgozzuk, majd egy fél órára a mélyhűtőbe tesszük. A mélyhűtőből kivéve tésztareszelőn lereszeljük, így kapjuk a morzsát. A pihentetés után a csigák tetejére szórjuk az előzőleg elkészített morzsát….

…20 dkg fűszeres krémsajt 2 evőkanál tejszín 15 dkg apró kockára vágott főtt sonka 20 dkg reszelt sajt Elkészítés A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk és a duplájára kelesztjük. 1/2…

…A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. 6 felé osztjuk, kinyújtogatjuk és leteszünk egy lapot, megkenjük a krémmel, rátesszük a következőt és így tovább amíg el nem fogy. Ekkor az egészet felcsavarjuk, és…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc Tészta 12,5 dkg Rama margarin 1/2 sütőpor ízlés szerint só egy pici cukor 1 dl hideg tej (a tejet óvatosan…

…tojás 25 dkg Rama margarin Elkészítés A tésztához valókat összekeverjük, jól kidolgozzuk. Két részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk és a tölteléket rákenjük. Feltekerjük mint a beiglit, és 1 éjszakára hűtőbe tesszük….