Részeg Izidor

dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 dl rum (vagy 1 egész rumkivonat) Krém 20 dkg Rama kocka 6 evőkanál porcukor 4 egész tojás 1 evőkanál kakaó Tetejére 1 tábla…

Tepsis kókuszos

dkg kristálycukor 4 dl tej 20 dkg Rama 10 dkg porcukor Elkészítés A 6 tojásfehérjét 25 dkg kristálycukorral kemény habbá verünk, belekeverünk 10 dkg lisztet, 1/2 csomag sütőport, 15 dkg

Diós-mákos zserbó

…tojássárga 1 citrom Töltelékhez 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 10 dkg darált mák 30 dkg sárgabaracklekvár Mázhoz 10 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 2 evőkanál tej 5 dkg

Diós-mákos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 dkg kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor Töltelék 20 dkg porcukor 10 dkg darált

Szemecske szelet

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 tojássárgája 10 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 kanál kakaó 1/2 csomag sütőpor kevés tej A krémhez: 25 dkg

Tejszínes torta

Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 6 dkg vaj 3 dkg porcukor 1 tojássárgája 5 dkg liszt 4 dkg darált mandula A piskótatésztához: 4 tojás 12,5 dkg cukor 10 dkg

Barbi torta

dkg porcukor, 2 csomag (2 dkg) vaníliás cukor, 30 dkg jó minőségű étcsokoládé, 40 dkg vaj vagy sütőmargarin, 3 evőkanál cukrozatlan, sötét kakaópor. A torta díszítéséhez szükségünk van még 1…

Ildi szelet

…20 dkg vaj vagy sütőmargarin, 20 dkg porcukor Mázhoz: 6 dkg vaj, 2 kanál kakaó Elkészítés: 5 tojás sárgáját 17 dkg porcukorral, 2 kanál mézzel habosra keverünk. 16 dkg lisztet,…

Palermói szelet

…20 dkg dió 10 dkg cukor 35 dkg cukor Elkészítés A 4 tojássárgából, 15 dkg cukorból, 12,5 dkg vajból vagy sütőmargarinból, 1 sütőporból, 35 dkg lisztből, szükség szerinti tejből tésztát…

Kókuszos rácsos szelet

Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 1 cs. sütőpor 25 dkg margarin csipet só 10 dkg porcukor 3 dkg kakaópor őrölt fahéj 1 tk. citromlé lekvár töltelék: 3 tojás 15 dkg cukor…