Arab kávés süti
Hozzávalók: 40 dkg cukor 10 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 10 dkg reszelt csokoládé 4 kávéskanál darált babkávé 9 evőkanál liszt Krémhez: 30 dkg porcukor 1…
kókusztekercs 50 dkg darált keksz
Diós, mákos, gyümölcsös pozsonyi kifli
…dióbél 3 dkg mazsola 15 dkg cukor 1 mokkáskanál reszelt narancshéj 2 evőkanál morzsa A máktöltelékhez (25 db-hoz): 25 dkg darált mák 15 dkg cukor 2 evőkanál mazsola 1 szegfűszeg…
Finom sütemény
…10 dkg porcukor, 10 dkg sütőmargarin, mandulaesszencia Díszítéshez: csokidara vagy kókuszreszelék Elkészítés: 20 dkg margarint 20 dkg cukorral habosra kavarunk. Adunk hozzá vaníliás cukrot, 20 dkg darált diót, 10 dkg…
Háromszoros élvezet
…keksz 5 dkg étcsoki 20 dkg porcukor 5 dkg tejcsoki 2 cs. vanília ízű pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés A tojásfehérjét 20 dkg cukorral felverjük kemény habbá,…
Százszorszép
…csokoládé 10 dkg mandulakrém vagy tejszínes csokoládékrém 3 tojásfehérje 15 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor Mandulakrém (kb. 45 dkg krémhez) 2 tojás 4 dkg liszt…
Napraforgómagos keksz
Hozzávalók: 8 darabhoz: 30 dkg liszt 20 dkg + 3,5 dkg vaj 10 dkg + 9 dkg cukor 1 tojás 4 dkg méz 1 dl tejszín 15 dkg tisztított napraforgómag…
Nápolyi sütemény
…18 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg liszt 22,5 dkg őrölt mogyoró 37,5 dkg őrölt mandula 15 dkg cukor 45 dkg tojásfehérje (habnak) 30 dkg cukor 30 dkg tojássárga…
Fekete rózsa
…Közepes lángon aranybarnára sütjük, és kihűtjük. Máktöltelék: 20 dkg mák, 2 evőkanál méz, 12 dkg cukor, 1,5 dl tej, 5 dkg mazsola, 1 citrom reszelt héja. A cukorral elkevert darált…
Diótorta 2
…dkg darált dió 1 evőkanál liszt 2.5 dl tej 10 dkg cukor 1 csomag vanília cukor 1 citrom reszelt héja Díszítéshez 5 dkg darált dió 2 dl habtejszín Elkészítés A…
Grillázstorta
…cs vaníliacukor 10 dkg darált dió A grillázshoz, díszítéshez olaj 15 dkg darált dió 20 dkg cukor Elkészítés A krémhez a pudingport az előírás szerint megfőzzük, és hagyjuk kihűlni. Közben…