Francia croissant
…minimális pihentetési időket várjuk ki:) Családom szerint megéri a macerát, mert hihetetlenül könnyű, finom, “rongyos”, leveles, stb:) Ízlés szerint tölteni is lehet felcsavarás előtt, csak ne áztassa el a töltelék…
kókusztekercs töltelék
Töltött krumplifánk
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg finomliszt, 30 dkg fõtt, áttört krumpli, 2 dkg friss élesztõ, 1/2 dl tej, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 tojás, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez:…
Sós-sajtos pálma
Hozzávalók: 50dkg liszt 25dkg margarin 2dl tej 1cs sütöpor 2mk só (ill ízlés szerint lehet több is) Töltelék: 30dkg reszelt trappista 25dkg margarin 1kk pirospaprika Elkészítés: A tésztához összegyúrjuk a…
Almás krémes
…6 tojás Tepsi kikenéséhez 10 dkg margarin Töltelék 1 tábla keserű csokoládé 6 dl tej 6 evőkanál liszt 1 tojás 1 cs. vaníliacukor 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 1…
Nyári túrós szelet
…100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Töltelékhez 4 tojássárgája 2 evőkanál forró víz 100 g cukor 2 tasak vanillincukor 1 citrom reszelt héja 500 g túró 250 ml…
Szalon kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg liszt 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1/2 tejföl 4 tojássárgája Töltelék 25 dkg cukor 25…
Kosárka
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 0,5 kg liszt 1 Rama 10 dkg cukor 1 fél sütőpor 6 tojássárgája Töltelék 6 tojásfehérje 25…
Cseresznyés joghurttorta
Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel, 2 evőkanál meleg víz, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 10 dkg őrölt mogyoró, Töltelék: 9 levél zselatin, 1 üveg cseresznye befőtt 8 dl…
Bécsi almatorta2
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 1 tojás 1 tk. sütőpor 12,5 dkg margarin Töltelék: 6-7 db alma Öntet: 15 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 tojás 1 citrom héja 250…
Fincsi hókifli
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 20 dkg margarin 1 tojás csipet só 1 dl tejföl A töltelékhez: ízlés szerint: lekvár, dió, mák, túró Elkészítés: A lisztet, a margarint, a…