Piroska

…vagdalt szalami vagdalt zoldsegzoldje Elkészítés: a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba…

Nyári pizza

Hozzávalók: 2 közepes nagyságú főzőtök 3 darab különböző színű paprika 4 paradicsom 20 dkg vegyes felvágott /cérnakolbász, sonka, szalámi, parizer/ 4 tojás 2 kanál liszt 20 dkg sajt vagy sós…

Töltött olajbogyók

…A répát megmosom, és vékony hasábokra aprítom, a szalámikarikákat félbevágom, a sajt héját levágom, és a sonkával együtt csíkokra szelem. A maradék kecskesajtot nyomózsákba töltöm, a szalámira kenek kicsit a…

Lecsós-virslis “tokány”

szalámi Elkészítés: Az olajon a hagymát megpároljuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát. A felkarikázott paradicsomot és paprikát rádobjuk, pici vizet öntünk alá, fedő alatt pároljuk. Később befűszerezzük, még öntünk rá vizet,…

Meli halas krémje

Hozzávalók: 1 darált halkonzerv 3-4 fött tojás 2dl tejfel 30-40 dkg szalámi Elkészítés: a halat olajjal eggyütt egy tálba öntöm belereszelem a fött tojást és összekeverem a tejfellel. majd annyi…

Mexikói kukoricafelfújt

Hozzávalók: 25 dkg darált sertéshús 25 dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 doboz konzerv kukorica 15 dkg paprikás szalámi vagy kolbász 1/2 kg paradicsom 20 dkg…

Olívás-fetás muffin

…1/2 bögre felaprított olívabogyó 1 teáskanál rozmaring 1/4 bögre piros színű paprika kockára vágva 1/4 bögre szalámi, kockára vágva 1 mokkáskanál só pici őrölt bors Tetejére szezámmag reszelt sajt Elkészítés…

Pizza tészta és némi feltét

…cukorral megszelidítem. Ezt kenem a tésztára, ráreszelem a sajtokat (ízlés szerint) erre jön amit még gondolok rá! Sonka, szalámi, gomba….bármi!! Betolom a sütöbe és éhesen figyelem, hogy mikor lesz kész!!!…

Pizzás kalács

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 dg éleszto mokkáskanál só 1dcl olaj 2 kanál tejfol langyos víz szugseg szerint 2kinyomos sajt 1fej voroshagyma kecsap 25dkg szalámi Elkészítés: A kelt tésztat bedagasztjuk…

Pizzás Muffin

Hozzávalók: 1 dl langyos tej 2 dkg élesztő 1 ek langyos víz 25 dkg liszt 1 teáskanál só 4 dkg vaj 1 tojás 1 evőkanál olaj 5 dkg szalámi 5…