Mézes kacsa
Hozzávalók: személyenként: 1 kacsacomb vagy kacsamellfilé kakukkfű kb. 1 csapott evőkanál méz ecet só Elkészítés: A kacsacombokat alaposan besózom, kb. fél óra múlva párolni kezdem (lehet kuktában is, de ne…
kötözött sonka főzés kuktában
Lecsós szelet kuktában
…tarhonyát készítek hozzá köretnek. Megjegyzés: Szerintem ez egy gyors, egyszerű és korszerű étel. Kezdő háziasszonyoknak is biztos siker. A receptet Lina.hb küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sertéspörkölt kuktában pálinkafőző házilag kuktából…
Marhanyelv olajbogyós paradicsomszószban
…nehezen puhuló belsőség, kuktában a főzési idő 75 percre rövidül marhanyelv, illetve 65 percre a sertésnyelv esetén. Ilyenkor a szükséges vízmennyiség is kevesebb, így a besűrítés időtartama is lerövidül. Remélve,…
Narancsital
…lesz belőle. Ha valaki sűrűbb itókát szeretne,az annyi vizet öntsön,hogy a kívánt sűrűséget elérje. Nagyon egészséges és nem költséges. Kuktában hamarabb elkészül,de a fazék is tökéletes. A receptet beküldte: denkitti…
Barnarizzsel és csirkemellel töltött cukkini
Hozzávalók: 1 nagy cukkini 50 dkg csirkemell 1 bögre barnarizs 10 dkg edámi sajt só bors oregánó olaj Elkészítés: A barnarizst kuktában kb. 25 percig főzöm. A cukkinit négybe vágom,…
Hamis sonkaszelet
…vízben áztatjuk, majd kuktában puhára főzzük, hogy a csontot könnyedén ki tudjuk fejteni belőle. Ezután a húst kétszer ledaráljuk. A zselatint 1 dl vízben – még jobb ha a hús…
Zöldséges sütőtökleves
…hozzávalókat megtisztítjuk, közepes darabokra vágjuk, és kuktában megfőzzük kb. 20 perc alatt. Végül az egészet összeturmixoljuk. Ízlés szerint tejföllel, pirított zsemlyekockával tálalhatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Kezdő háziasszony is könnyedén elkészítheti….
Fogyóqrás körömpörkölt
Hozzávalók: Zsírszalonna 2 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma 1,5 kg előkészített köröm 1,5 kg burgonya babérlevél só bors paprika majoranna Elkészítés: A zsírszalonnát zsírjára sütjük egy jó nagy kuktában, majd…
Svéd csülök
…2 tojás sárgája 3 gerezd összetört fokhagyma 2 dl száraz vörösbor 1 evőkanál zsír Elkészítés: A füstölt csülköt egy éjszakára beáztatjuk, másnap kuktában háromnegyed órát főzzük, de ne legyen teljesen…
Oldalaskorona
…(Készíthetjük kuktában is, ilyenkor az edény aljára másfél deci vizet öntünk, a betétet belefektetjük, és a koronát erre ültetve, az edényt lezárva, a jelzéstől számítva 40-45 percig a tűzön hagyjuk.)…