Kókuszos thai csirkeleves

…lehet gyorsfagyasztottat is választani, de semelyik fűszerből nem jó a szárított! Kicsit talán nehezebb beszerezni az alapanyagokat, de a különleges ízvilág megérti a fáradozást. :) A receptet Nfekete küldte. Köszönjük!…

Fahéjas szelet

…sütünk. Alulra jön egy fahéjas lap, rá a krém fele, utána a piskótalap,erre a megmaradt krém, végül a megmaradt fahéjas lap. Fehér csokoládéglazúrral vonjuk be. Megjegyzés: Nagyon finom, különleges sütemény,…

Jávai szójás csirke

…tálaljuk. Megjegyzés: Ha nem szeretnénk, hogy csípős legyen, a zöldpaprika erét vágjuk ki, és úgy kockázzuk fel. Különleges, de mégsem idegen ízvilágú finom étel, még a magyaros konyhát szerető apukám…

Édes-savanyú zöldbab

…ismét felforraljuk, a babra visszaöntjük, s ezt a műveletet még 2 következő napon megismételjük. Végül az üvegeket lezárjuk, és sötét helyen tároljuk. Az édes-savanyú zöldbab télen pecsenyék különleges kísérője lehet….

Marcipánba csomagolt csokoládétorta

Hozzávalók: 1 db csokoládés piskótakarika A különleges csokoládékrémhez: 5 tojássárgája 20 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 3 cl rum 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg vaj A bevonáshoz: 40…

Sárgadinnyés ráksaláta

…olívaolaj és lime leve. Röviden így is pirítjuk, majd hozzáadjuk az előzőleg kockára vágott sárgadinnyét és a lime héját(szintén kockára vágva). Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Különleges ízkombináció, könnyű nyári étel… A…

Édeskömény krémleves

…forrón, zöld édeskömény levelekkel díszítve tálaljuk. Nagyon különleges, lélekmelegítő leves, ami – ha nem fehér tányérba rakjuk – még szépen is mutat. :o) Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Tejszínes-zöldséges marharagu

…újra és újra felönteni, ha szükséges. Pirított krumplival, petrezselymes burgonyával vagy rösztivel tálaljuk, friss ropogós saláta kíséretében. Megjegyzés: Nagyon laktató, igazán különleges, ízes étel. A receptet Toldi Katalin küldte. Köszönjük!…

Csuda finom csokitorta

…az előzőekbe forgatjuk. 24 cm-es kerek tortaformában sütjük, kb. 50 percig. A formában hagyjuk kihűlni. Annyira különleges az ízhatás, hogy semmiféle tölteléket nem igényel. Tálaláskor tejszínhabot nyomunk a tortaszeletre, vagy…

Joghurtos-curry-s csirkemell

…ezzel behabarom a húst, pár percig forralom. A végén meghintem az apróra vágott petrezselyemmel. Megjegyzés: Nagyon szeretek főzni, imádom a különleges ételeket. Azért is kedvelem ezt a joghurtos-curry-s csirkemellet, mert…