Tejben sült csirke

…alatt megsütjük, időnként locsolgatva a levével. A citromhéj kicsapja majd a tejet, amitől a mártásnak egészen különleges íze lesz, és túros állaga. Tálaláskor lefejtjük a csontról a húst, szétosztjuk a…

Mustáros savanyúság

…hozzáadjuk a szalicilt; a mustárt kikeverjük az olajjal, mint a majonézt, majd hozzáadjuk a kihűlt ecetet. Kissebb üvegekbe tesszük (kb. amennyit egy alkalommal elhasználunk), majd a kamrába állítjuk. Megjegyzés: Különleges,…

Csokihab torta

…kemény habbá verjük. Ha a hab kihűlt, akkor a kettőt óvatosan összekeverjük. A tortát megtöltjük, és kívülről is bevonjuk, majd díszítjük. Fél napra behűtjük tálalás előtt. Egyszerű, de nagyon különleges….

Naspolyalekvár

…(legalább 24 óráig). Tanácsok: Felhasználhatjuk bármilyen süteményhez, palacsintához. Kellemesen fanyarkás, különleges ízvilága van. Nagyon jó lehetőség az otthon termett naspolya hasznosítására. A téli időszakban kitűnő vitaminforrás. A receptet beküldte: Marcsietta…

Dettuska tárkonyos levese

…otthon azzal finomabb,de azzal csínján bánni,mert elég intenzív íze van. -tálaláskor én bele szoktam facsarni egy fél citromot is,nagyon különleges lesz tőle. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: pitzburg…

Kata túrótortája

…Kis lángon 40 percig sütjük. Tálalásnál (kihűtve) tortaszeletekre vágjuk. Narancskarikával vagy vaníliás cukorral meghinthetjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ez a recept különleges nekem, mivel EMLÉK! A receptet Fürtös Fanni küldte. Köszönjük!…

Rántott tejbegríz

…sűrű tejbegrízt. Kihűtjük és vagy gombócokat készítünk belőle, vagy deszkára simítva kiszaggatjuk. Ezután bepanírozzuk, és olajban kisütjük. Megjegyzés: Különleges édesség, a gríz a panírban egészen túrójellegűvé válik a sütés hatására….

Csípős spagetti sült dióval

…szójás szószra. Nagy lángon, állandóan kevergetve összesütjük. Ha kész, megszórjuk a sült dióval. Megjegyzés: Nagyon szeretem! Különleges ízű étel, fontos, hogy friss gyömbért használjunk. 90 napos diéta szénhidrátnapjára ajánlom! A…

Portói eper

…poharat előhűtünk. A mentalevelet megmossuk, lecsepegtetjük. A kétféle bort összekeverjük, ráöntjük az eperre. Elosztjuk az előhűtött poharakba és mentával díszítve szervírozzuk. Tippek E különleges frissítő aromája 10-12 C-on a legjobb….

Radír szelet

…egyengetjük. Tetejét leöntjük a már félig dermedt málnás vagy epres gyümölcskocsonyával az egészet gyorsan hűtőszekrénybe tesszük, hogy megdermedjen, amikor teljesen kocsonyás a sütemény felszeleteljük és azzonal tálaljuk különleges, dekorativ, vendégváró….