Kelt prósza
…lekvárral, darált dióval stb. Fél órát pihentetjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük. Megjegyzés: Ez egy buzsáki süti, kipróbáltam, egyszerű és finom, olyasmi, mint egy kalács, csak…
kakaós kalács sütőporral
Eredeti sváb túrós kalács
…a liszt elkeverve a sütőporral és egy csipet sóval. A fehérjéket kemény habbá verjük és laza mozdulatokkal a masszához keverjük. Egy kerek, kapcsos tortaformát sütőpapírral kibéleljük (vagy kivajazzuk, lisztezzük), és…
Fahéjas kávés kalács
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:20 perc 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál fahéj 18 dkg cukor 4 tojás 5 dkg kukoricakeményítő só A…
Húsvéti koszorú mandulával és szezámmaggal
…jól összenyomjuk. Vékonyan kizsírozott tepsibe tesszük, letakarjuk és kb. 30 percig kelesztjük. Elkeverjük a tojássárgáját a tejjel és ezzel megkenjük a kalács tetejét, majd megszórjuk a szezámmaggal. A mandulát összekeverjük…
Hajdinás kalács túrós töltelékkel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50-60 perc A töltelékhez 0,5 dl tej (a kenéshez) 15 dkg kristálycukor 0,5 dl tej 2 db tojás 2,5 dl tejföl 75…
Húsvéti kalács
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl tej 2 tojás 3 dkg élesztő 10 dkg porcukor 15 dkg Ráma margarin 10 dkg mazsola mokkáskanál só 1 cs vanilin cukor Elkészítés: Kevés…
Somlói galuska Hazuga módra
…öntetet. A pudingport, a kakaót és a vizet sima masszává dolgozom. A tejet felforralom, és nyakon burítom vele a kakaós masszát. Jól elekeverem, és hozzáadom a rumot és a cukrot,…
Fagyi szelet másképpen
…adagolva belekevered a kakaós sütőporos lisztet, a legvégén hozzákevered óvatosan a tojáshabot. Sütni úgy kell, mint a piskótát, 10 percig magasabb hófokon, utána közepes fokozaton. Figyelem:Kinyitni a sütőt közben nem…
Almás krémes
…felfőzzük, lehűtjük. A margarint habosra keverjük, beletesszük az almát, a pudingot, a reszelt citrom héját és ízlés szerint fahéjat. A kakaós lapra kerül a krém, majd a sárga lap. A…
Kakaós túrótorta II.
…keverjük a cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőporral és a kakaóval elkevert lisztet. A tészta felét a papírral bélelt 26 cm-es tortaformába simítjuk. A vajat és a cukrot kikeverjük,…