Gesztenyés tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás, 10 evőkanál hideg víz, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor. A krémhez: 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg édes vagy natur vajkrém,…
kakaós vajkrém
Kolbászos vajkrém
…Elkészítés: A kolbászt ledarálom, és keverőtálba téve a zúzott fokhagymával meg a fűszerekkel nagyon habosra keverem. Hideg szendvicsre kenhető. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vajkrém házilag…
Mascarponés csokitorta
…g mascarpone vagy bármilyen natúr vajkrém 5 dkg margarin Elkészítés A piskótát a szokásos módon egy kapcsos tortaformában elkészítjük. A krémhez megfőzzük a pudingot a tejjel, a kristálycukorral és az…
Mézes-barackos pulykamell
…befőtt 1 db tömlős tejszínes krémsajt kb. 1/3 doboz natúr vajkrém a tetejére reszelt sajt Elkészítés: A pulykamellet megmosom, ujjnyi vastag szeletekre vágom, kicsit kiklopfolom és sózom. A mézet, mustárt,…
Tiramisu máshogy
Hozzávalók: 2 natúr vajkrém 2 habpor 3dl tej 400g babapiskóta kávé rum aroma cukor kakaópor Elkészítés: A habport a tejjel keményre verjük, majd hozzáadjuk a vajkrémeket és alaposan eldolgozzuk! A…
Pikáns körözött
Hozzávalók: 50 dkg (tehén)túró 10 dkg natúr vajkrém 1 fej vöröshagyma fokhagyma vagy 1 db fokhagymás ízbomba bazsalikom vagy 1 db bazsalikomos ízbomba kevés tejföl só bors fűszerpaprika chilli paprika…
Gesztenyés fatörzs I.
…50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 20 dkg natúr (véletlenül sem sós!) vajkrém 0,3 dl rum a mázhoz: 14 evőkanál kristálycukor 6 púpozott evőkanál cukrozatlan kakaópor 6 evőkanál víz 8-10 dkg vaj…
Céklakrém
Hozzávalók: 10 g vajkrém 10 g nyers cékla 2 g metélőhagyma köménymag, tengeri só Elkészítés: A céklát lereszeljük, hozzáadjuk a vajkrémet, metélőhagymával, köménnyel, sóval ízesítjük. Lehűtve fogyasztjuk. Tanácsok: Fogyókúrázóknak reggelire…
Tiramisu pofonegyszerűen és olcsón
Hozzávalók: 4 adag feketekávé 4-5 kávéskanál rum 25 dkg natúr vajkrém 6 kanál porcukor 3-4 kávéskanál rum 3,3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés…
Tiramisu nagyon egyszerűen
Hozzávalók: 2 csomag piskóta 2 x 2,5 dl habteszín 25 dkg natúr vajkrém 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 2 dl hideg kávé + víz instant kakaópor a tetejére…