Kínai teasütemény

…cukorral és a tojásfehérjékkel gőz fölött kell felverni, majd megtöltjük vele a kiszúrt korongokat. A tetejére kerül a máz, amit a porcukorral és a kakaóval hevesen néhány kanál forróvízzel összekeverünk….

Gesztenyés fatörzs

…a margarinnal, a kakaóval és a rummal. Kétfelé osztom, az egyikhez hozzákeverem a habbá vert tejszínt, és mindkettőt a hűtőbe teszem. A tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra keverem, apránként…

Ördögpirula

…is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük a tortadarába. Halmozzuk tányérra, és szórjuk meg édesített kakaóval….

Trüffeltorta

…összekeverjük a sütőporral és a kakaóval. A cukrot, a vaníliás cukrot habosra keverjük a tojássárgájákkal. A fehérjét kemény habbá verjük. A lisztes keverékkel felváltva a cukros krémbe keverjük. A masszát…

Selyemkalács

…a krémmel, majd feltekerjük őket. 3-3 rudat összefonunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Tetejüket cukros tejjel, vagy olvasztott zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd sütjük. Hasonló kategóriák selyemkalács recept képpel selyemkalács selyemkal/u00e1cs…

Ördögpirula

…is. Keverjük össze, és annyi tejszínt öntsünk hozzá, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Vizes kézzel formázzunk belőle ovális pirulákat, és hempergessük a tortadarába. Halmozzuk tányérra, és szórjuk meg édesített kakaóval….

Jugó szelet

…Kakaós tészta 30 dkg cukor 6 tojás 30 dkg liszt 1,5 dl étolaj 1/2 dl langyos víz 2 kanál kakaó kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A tojást a cukorral, kakaóval, étolajjal kikeverjük,…

Tejszínes csokoládétorta

…az étkezési keményítővel, a sütőporral, a kakaóval, majd belekeverjük a tojáskrémbe. Egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába sütőpapírt fektetünk, majd belesimítjuk a tésztát. Előmelegített sütőben közepes lángon kb. 25-30…

Gumitorta

…vaníliás cukorral, 2 ek kakaóval jól kikeverünk, majd 1 dl zselatint adunk hozzá, óvatosan az előző tetejére öntjük, és visszatesszük a hűtőbe tesszük amíg meg nem köt. 3. lépés: 4…

Sztracsatella felhők

…sütőlemezre és azonnal megsütjük. A süteményt a sütőpapírral együtt lehúzzuk, hagyjuk kihűlni, csak ezután szedjük le a sütőpapírról. Tetszés szerint csepegtetünk rá tortabevonót, és porcukorral, vagy kakaóval megszórva tálaljuk. A…