Amerikai kávés muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 evőkanál instant kávépor 15 dkg vaj (szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés:…
kaka��s muffin tej n��lk��l
Muffin
Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:20-25 perc Nedves hozzávalók 2 egész tojás háromnegyed pohár tej negyed pohár olaj Száraz hozzávalók 2 tele pohár liszt háromnegyed…
Banános muffin
…A muffin formát csak félig töltsük meg, mert megduzzad. 160-180 C, 15-20 perc alatt megsütjük. Ha megsült, lekvárral, vagy kakaókrémmel is tálalhatjuk. Tippek Banán helyett reszelt almával is készíthetjük, de…
Muffin
…összedolgozzuk. A tésztát margarinnal vékonyan kikent muffin formába tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a tésztát 25 perc alatt megsütjük. 10 percig a formában pihentetjük, majd kivesszük és hűlni hagyjuk….
Foltos muffin
…cs vaníliás cukor 1/2 tábla tejcsoki Elkészítés A tejből, lisztből és a vajból vagy sütőmargarinból besamel mártást készítünk, közben adjuk hozzá a vanília kikapart belsejét, vagy a vaníliás cukrot, kicsit…
Narancsos-mákos muffin
…és a mákot (illetve narancshéjat). Egy másik tálban kikeverjük a tojásokat, a tejfölt, az olajat, a narancslevet illetve aromát. Összekeverjük a két tál tartalmát. Kikent muffin formákban, előmelegített sütőben, 350…
Tigris muffin
…vaníliás cukor 1/4 tk só egy jó késhegynyi szódabikarbóna 1 púpos evőkanál kakaópor fél narancs reszelt héja (citrom is jó) 1 dl tej Világos tésztához 13 dkg liszt 1/2 csomag…
Csokis-narancsos muffin chilivel
…narancslé vagy tej 1 késhegynyi fahéj 1 késhegynyi őrölt chili 1 késhegynyi szódabikarbóna Elkészítés: A csokoládét, a cukrot és a margarint felolvasztottam mikróban 350 fokon 3 perc alatt (készíthetitek vízfürdő…
Foltos muffin
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 2,5 dl tej 3 tojás 6 dkg cukor 4 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2-3 ek…
Csokis almás muffin
…sütőmargarint, a rumot és a sót. A sütőport a lisztbe szitáljuk, és az előzőekhez keverjük. A kockázott almát is belekeverjük a tésztába, majd az étcsokoládét is ráreszeljük. A muffin sütő…