Kekszes gesztenyés szelet
…dl tej 2 ek kakaópor 1 cs gesztenyemassza 1 rumaroma 2 kanál baracklekvár Tészta 8 tojásból kakaós piskóta Elkészítés 8 tojásból kakaós piskótát sütök. Ha kihűlt ketté vágom. Krém: a…
…dl tej 2 ek kakaópor 1 cs gesztenyemassza 1 rumaroma 2 kanál baracklekvár Tészta 8 tojásból kakaós piskóta Elkészítés 8 tojásból kakaós piskótát sütök. Ha kihűlt ketté vágom. Krém: a…
Hozzávalók: Kakaós piskóta: 2 tojás, 3 evőkanál kristálycukor, 2 evőkanál liszt, 1/2 evőkanál kakaópor Trüffel krém: 3 tojás, 1/2 kg gesztenye massza, 1/2 kg étcsokoládé (ne tortabevonó legyen!), 1/2 liter…
…tésztát duplájára kelesztjük, majd mind a két színű tésztát felezzük. Először kinyújtjuk a sima, majd a kakaós tésztát, kerek, kb. 3 mm vékony lappá. Egymásra tesszük, és így is nyújtjuk…
…és rárakjuk a kakaós tésztát. A tésztákat úgy tekerjük fel, mint a beiglit, aztán fél centi szélesre szeleteljük, végül sütőpapíros tepsiben megsütjük. Megjegyzés: Vendégváró sütinek nagyon jól bevált :-) A…
…majd kb. 6-7 cm széles szalaggá nyújtottam őket, bekentem a kakaós vajjal, és a hosszabik oldalánál fogva feltekertem. Így kaptam 3 szép töltött rudat, amit fonással kaláccsá állítottam össze. Letakarva…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 1/2 dl rum 2 puncspuding 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Kakaós tészta 1/2 sütőpor 1 tojás…
…tojásos masszához. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd lazán beleforgatjuk a kakaós piskótatésztába. Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsi méretű tepsit, a piskótamasszát beleöntjük, egyenletesen elsimítjuk, majd kb. 180-200 fokon 15…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 tojássárga jégcukor vagy kristálycukor Kakaós töltelék 1 mk fahéj 1 mk rumaroma 2 tk kakaó 3 ek porcukor 1 cs…
…tojás 70 dkg liszt csipet só Kakaós töltelék 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 4 púpozott ek. porcukor 1 púpozott ek. kakaópor 1 teáskanál rum aroma…
…bele a maradék cukrot, a vaníliát, majd először alacsony, később magas fokozaton verd kemény habbá. Öntsd rá a kakaós masszát, add hozzá a maradék olajat vagy vajat vagy sütőmargarint, a…