Kakaós muffin
…1 evÅ‘kanál tészta, egy kis kanál mogyorókrém, vagy kocka csokidarab, és rákanalazunk még 1 evÅ‘kanál tésztát. Dió, mogyoró, vagy mandula a tetejére, és akkor az finoman rápörkölÅ‘dik. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…1 evÅ‘kanál tészta, egy kis kanál mogyorókrém, vagy kocka csokidarab, és rákanalazunk még 1 evÅ‘kanál tésztát. Dió, mogyoró, vagy mandula a tetejére, és akkor az finoman rápörkölÅ‘dik. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…10 dkg liszt, 5 dkg keményítÅ‘, vaníliás cukor, 0,5 cs sütÅ‘por. Ez lesz a fehér tészta. A kakaós ugyan így készül, csak vanília helyett kakaó van benne. Ha kisült és…
…óvatosan belekeverem. Jöhet a 10 dkg liszt, az 5 dkg keményítÅ‘, vaníliás cukor és a 0,5 cs sütÅ‘por. Ez lesz a fehér tészta. A kakaós ugyanígy készül, csak vanília helyett…
…szobahÅ‘mérsékleten felengedett gesztenyét a vajkrémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtÅ‘szekrénybe tesszük. A mázhoz valókat kevergetve 1-2 percig fÅ‘zzük,…
…krémmel és a kókuszreszelékkel összekeverjük. A piskótalapokat megkenjük a kókuszos krémmel, málnadarabokat szórunk rá, és a lapokat egymásra rétegezzük. A legfelsÅ‘ lap tetejét is megkenjük a krémmel, málnaszemeket rakunk rá,…
…liszttel tegyünk többet). A 8 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összeforgatjuk a tojássárgás krémmel. Úgy sütjük mint a piskótát. Ha kihűlt, ujjnyi vastag lapokra vágjuk, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A…
…krémmel ragasztva, és az egészet lekenjük kívülrÅ‘l is a krémmel. A bevonáshoz átgyúrjuk puhára a marcipánt, és egy kisebb ökölnyi darabot beszínezünk szürkére, ebbÅ‘l lesz a feje. Egy nagyobb darabot…
…margarint kikeverjük, beledolgozzuk a gesztenyét, és összekeverjük a krémmel. A kész krémmel megtöltjük a tortalapokat, bevonjuk az oldalát is. Tetszés szerint díszíthetjük krémmel, tejszínhabbal, gesztenyeszemekkel, vagy idénygyümölccsel. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…bele Rama margarint. A csokoládés karikát kettévágjuk és mindkét oldalát megkenjük a világosabb krémmel. A piskótalapot megkenjük sötét krémmel és felcsíkozzuk. A felcsíkozott lapot körkörösen feltekerjük, és a kettévágott tortalapra…
…és megkenjük a kávékrémmel az egyiket. A piskótalapot is megkenjük krémmel, és 2,5-3 cm-es csíkokra felvágjuk. A csíkokat csigavonalba feltekerjük, amíg az átmérÅ‘je eléri a tortalap nagyságát. A tekercset ráhelyezzük…