Barackszemes kakaós sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 200 g búzaliszt 2 1/2 csapott teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor 5 tojás 125 g cukor…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 200 g búzaliszt 2 1/2 csapott teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor 5 tojás 125 g cukor…
…kikeverem a cukorral, kakaóporral, tejjel és a margarinnal. A fehérjéket kemény habbá verem. A kakaós masszához adom a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan beleforgatom a fehérjék felvert habját. 170 fokos…
…tojások sárgáját elválasztom a fehérjétől. A sárgáját és a többi hozzávalót lehetőleg géppel, alaposan összekeverem. A fehérjékből pici sóval kemény habot verek, és óvatosan beleforgatom a masszába. A kakaós tésztából…
Hozzávalók: 1 pohár tejföl 1 (tejfölös) pohárnyi cukor 1 (tejfölös) pohárnyi liszt 1 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor 2-3 evőkanál kakaópor Elkészítés: A hozzávalókat csomómentesre keverjük, majd…
…a 2 evőkanál kakaót, a másikba az apró kockára vágott zselés cukrot. A kakaós krémet rákenjük egy tésztalapra, beborítjuk másik lappal, erre tesszük a zselés krémet. Ismét tésztalap, majd bevonjuk…
…formába töltjük. A tésztát tűpróbáig sütjük. A kihűlt süteményt szeletekre vágjuk, és megkenjük a következő krémmel. A szokásos módon elkészítjük a pudingot. Egy kevés cukrot és a vajat vagy sütőmargarint…
Hozzávalók: 6 tojás /ha kicsik, 7 is lehet/ 6 evőkanál cukor 10 dkg sütőmargarin 6 evőkanál liszt 2-3 evőkanál kakaó kb fél csomag kakaós tortadara fél csomag sütőpor 1 üveg…
…összekeverjük a főzött krémmel. Ezután a krémet elfelezzük. Egyik felébe 2 csomag vaníliás cukrot keverünk, a másikba pedig 1 evőkanál kakaóport. A tésztára először a fehér, majd a kakaós krémet…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 11 dkg sótlan, olvasztott, lehűtött vaj vagy sütőmargarin 2,4 dl szobahőmésékletű tej 1/4 teáskanál szódabikarbóna 1/2 teáskanál só 2 evőkanál sütőpor 4,3…
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 27 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő fél teáskanál sütőpor 3 dkg kakaó 10 tojás 35 dkg cukor 10 dkg vaj A krémhez: 25…