Joghurtos eperkocka

…kakaóporral összeszitáljuk.A tojássárgájához hozzáadjuk a tojáshabot s ezután a lisztet.Sütőpapírra egyenletesen elkenjük,és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a kakaós lapot. Kihűlés után rátesszük a joghurtkrémet.Ehhez a joghurtot a cukorral simára…

Méteres kalács

…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az őzgerinc forma…

Kakaós-habos sütemény

…mogyorót, a kakaóport és a rumot. Ez a krém kerül a tésztára, majd a hab következik. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd a kakaós krémre kenjük. Tetejét csokoládéreszelékkel…

Somlói galuska – eredeti

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Világos piskóta 10 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt vaníliás cukor citrom Kakaós piskóta 5 tojás 10 dkg cukor…

Kávés-tejszínes szelet (saját recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál neskávé por 3 dl tejszín…

Kakaós-kávés puffancs

…kakaópor kerül. Ezután ismét egyesítem a két tésztalabdát, de nem gyúrom tökéletesen egységes masszává, hanem hagyom, hogy a kávés és a kakaós sávok valamennyire különváljanak. Végül a kivajazott vagy kisütőmargarinozott,…

Kapucíner bomba

…főtt kávé A kakaós piskótatekercshez 1 dl olaj 2 ek rum 1 ek kakaó 5 ek liszt 6 ek porcukor 6 tojás Díszítéshez ostyarúd Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá…

Nagyi kedvence

…elkeverjük. A maradék tésztát margarinnal kikent, zsemlemorzsázott formába töltjük. Ráhalmozzuk a kakaós masszát és fakanál nyelével a fehér masszába forgatjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon addig sütjük, amíg barnulni kezd, (kb….

Kakaós-mogyorókrémes szelet

…2 tábla étcsokis tortabevonó 10 dkg Rama Elkészítés A tojásokból kakaós piskótát keverünk. 4 kisebb lapot sütünk belőle, vagy 2 nagyot és sütés után elfelezzük. Felverjük a tejszínt, majd tálcára…

Mákos-diós szelet kakaós habbal

…2 dl tej Máktöltelék 1,5 dl vörösbor 15 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 25 dkg darált mák Kakaós habhoz 3 dl tejszín 1 cs habfixáló…