…vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma kb. 15 dkg (fagyasztott) zöldbab 1 nagy csokor kapor erőleveskocka 1 (2 dl)doboz főzőtejszín só bors ételízesítő szerecsendió Elkészítés: 1.) A mangalicazsírt egy mély levesesfazékban megolvasztjuk….
Hozzávalók: 4 kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma zúzva 2 dl joghurt 1 kanál citromlé 2 kanál friss kapor finomra vágva 3 kanál olívaolaj Elkészítés: Az uborkákat felszeleteljük, lesózzuk, és hűtőben egy…
…állagú pépet kapunk, kb. 8-10 dl-t. Tanácsok: A kész majonézt tetszés szerint ízesítheted zöldfűszerekkel (pl. petrezselyem, bazsalikom, majoranna, kapor). Hűtőben remekül eláll. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: gkreka…
Hozzávalók: 1 kígyóuborka 2 pohár joghurt 1 pohár tejföl 1 csésze tej vágott kapor 1 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: Az elkészítés módja nagyon egyszerű. Az uborkát meghámozva és felkockázva…
…a sütéshez, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor kapor. Elkészítés: Elõször elkészítem a „bundát”: a felvert tojást összekeverem a tejjel, a sóval, a törött borssal, a megmosott, lecsöpögtetett és finomra metélt…
Hozzávalók: 1 kg fagyasztott halfilé 1 kis pohár tejföl 2 tömlős sajtkrém 10-12 szelet pulykasonka paradicsom olívaolaj liszt petrezselyem kapor bazsalikom fokhagyma hal fűszerkeverék bors só Elkészítés: A halat kiengedjük,…
Hozzávalók: 4 db csirkemell 5 dkg vaj 2 evőkanál mustár 5 dkg sajt petrezselyem kapor zellerlevél snidling kínai metélőhagyma – ha van (ez fokhagyma ízű) grill fűszerkeverék (vagy só) Elkészítés:…
…csapott evőkanál liszt 1 dl tejszín 1 mokkáskanál mustár fél mokkáskanál ételízesítőpor fél csokor kapor Elkészítés: A meghámozott burgonyát kis kockára,a megtísztított hagymát meg a kicsumázott paprikát apróra vágjuk.Annyi sós…
…kapor, só, frissen őrölt bors, 50 dkg spagetti, reszelt parmezán. Elkészítés: Felteszem a spagettit főni sós, forró vízben. Közben egy nagyobb edényben elkészítem a szószt: a tonhalkonzervekből kicsepegtetem az olajat,…
Hozzávalók: 25 dkg túró 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa só (akár ételízesítő is lehet) olaj a sütéshez fűszerek ízlés szerint (pl. fokhagyma, kapor) Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, majd 10 perc…