Túrófasírt

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 2 tojás
  • 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa
  • só (akár ételízesítÅ‘ is lehet)
  • olaj a sütéshez
  • fűszerek ízlés szerint (pl. fokhagyma, kapor)

Elkészítés:

A hozzávalókat összekeverjük, majd 10 perc várakozás után pogácsákat formálunk, és bundázás nélkül olajban megsütjük a túrófsírtok mindkét oldalát. Az aranyszínű finomságok 5-6 perc múlva kész lesznek.

Ez az adag kb. 12-14 fasírtra elegendő.

Megjegyzés:

Főzelékekhez is kiváló, de rizs mellé is nagyon finom!

A receptet Red küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Cajun csirkeHozzávalók: 2 ek finomliszt 2 tk cajun fűszerkeverék 1/2 tk só 4 kicsontozott, de bőrös csirkemellfilé 2 ek olivaolaj tzatziki (joghurtos uborkasaláta) v. vegyes saláta és újburgonya Elkészítés: 1. Keverjük...
  2. Sült fagyiHozzávalók: Pár gombóc fagyi jéggé fagyasztva 2 db tojás tej liszt cukor fahéj olaj a sütéshez.. Elkészítés: A tojásból a lisztből a tejből a cukorból a fahéjból nagyon sűrű palacsinta...
  3. TönkölylepényHozzávalók: 10dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt 2-2,5dl víz só egy kiskanál olívaolaj feltétnek való finomságok igény szerint Elkészítés: A liszthez folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az összes vizet,majd hagyjuk állni egy órát...
  4. Vajas-túrós kifliHozzávalók: izlés szerinti mennyiségű,normál kifli túró, kristálycukor, tojás, vanillincukor, vaj, mazsola Elkészítés: A kifliket ketté vágjuk, egy hegyes késsel kivájjuk a belsejét. Ezek végeit levághatjuk,kis karikát kapunk,mellyel a tölteléket majd...
  5. Fokhagymás tarja Update1Hozzávalók: 8-10 szelet tarja 1-2 evőkanál tengeri só 1 evőkanál bors 1-2 evőkanál curry 2 egész fej fokhagyma (pechesebb esetben fokhagyma krém v. granulátum) kb. 2.5 dl olívaolaj Elkészítés: A...