Székelykáposzta diétásan
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 1 kg kicsontozott csirkemellfilé 4-5 evőkanál olívaolaj 2 csapott evőkanál tengeri só 2 közepes vöröshagyma 2-3 csipet bors 3 evőkanál pirospaprika száraz vörösbor Elkészítés: 1.)…
kaposzta eltevese
Paradicsomos káposzta rizzsel
…virslit kínálok hozzá. Megjegyzés: Sokféle recept kering a paradicsomos káposztáról, de véleményem szerint a babérlevél és a kömény teszi igazán zamatossá. A receptet Adria23 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lilakáposzta dinsztelése…
Csalamádé II.
Hozzávalók: 2 kg uborka 2 kg zöld paradicsom 2 kg káposzta 2 kg hagyma 2 kg kápia vagy gogos 1 kg cukor 1 liter 10%-os ecet só izlés szerint Elkészítés:…
Székelykáposzta – olcsón
Hozzávalók: 50 dkg disznóhús tejföl 1 fej vöröshagyma 50 dkg savanyú káposzta fűszerek ( ételízesítő, bors, majoránna, babérlevél, paprika) olaj 2,5 dl víz Elkészítés: Olajon megpirítod a kockákra szelt hagymát,…
Csalamádé III.
Hozzávalók: 1,5 kg paprika 1,5 kg káposzta 1,5 kg uborka 1 kg hagyma 40 dkg cukor 5 dkg só 1 mokkáskanál szalicil 1 mokkáskanál borkén 4 dl 10%-os ecet 4…
Tarja savanyúkáposztával
Hozzávalók: 60 dkg sovány füstölt tarja 15 dkg vöröshagyma 2 babérlevél 1 teáskanál köménymag 1 evőkanál enyhén csípős mustár 1kg savanyú káposzta Elkészítés: A füstölt tarját annyi vízben, hogy ellepje,…
Székelykáposzta rétegezve
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 50 dkg sertéslapocka 20 dkg füstölt kolbász 3 fej vöröshagyma só bors paprika babérlevél 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A lapockából, hagymából, fűszerekből bő, szaftos…
Ételízesítő háztájiból
Hozzávalók: Hozzávalók: 1 kg. sárgarépa, 50 – 50 dkg. petrezselyem, paradicsom, fejes káposzta, karfiol, 25 – 25 dkg. zöldpaprikából, vöröshagymából, kelkáposztából, karalábéból, pasztinákból és zellerből, 2 – 3 csokor petrezselyemzöld,…
Csalamádé télire II.
…receptet Agaca küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi padlizsánkrém télire lilahagyma lekvár télire zoldborso eltevese telire medvehagymás pesto télire zőldborso télire rebarbara eltevése télire zoldborso eltevese bazsalikom pesto télire rebarbara telire…
Céklaleves
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 db zellerszár 12.5 dkg káposzta 2 e.k. napraforgó olaj 20 dkg paradicsom 40 dkg cékla 1 l víz 1 m.k. só stevia 1.5 dl tejföl…