Káposztás palacsinta

Hozzávalók:

  • 1/4 fej káposzta,
  • olaj,
  • só,
  • pici cukor
  • 3 tojás,
  • 30 dkg liszt
  • szódavíz,
  • 2 dkg élesztő,
  • 1/2 dl tej

Elkészítés:

A káposztát megreszeljük, olajon sóval, kis cukorral megdinszteljük. Az élesztőt pici cukorral langyos tejben felfuttatjuk. A tojással, liszttel, a felfuttatott élesztővel, szódavízzel sűrű palacsintatésztát készítünk, a megdinsztelt káposztát hozzákeverjük, és vastag palacsintákat sütünk belőle.

Megjegyzés:

Tartalmas leves után főételnek kitűnő. Nem hajtogatható, mert törik.

A receptet Szabó Péterné küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Káposztás palacsintaHozzávalók: 1/4 fej káposzta, olaj, só, pici cukor,3 tojás,30 dkg liszt,szódaviz,2 dkg élesztő, 1/2 dl tej. Elkészítés: A káposztát megreszeljük, olajon sóval, kis cukorral megdinszteljük.Az élesztőt picicukorral langyos tejben felfuttatjuk.A...
  2. Spenótos palacsinta sült tojással töltveHozzávalók: A tésztához: 1 db tojás 20 dkg liszt só tej ásványvíz pici olaj 40 dkg spenót A töltelékhez: 4 db tojás só 2 dl tejföl reszelt sajt Elkészítés: A...
  3. Trópusi palacsintaHozzávalók: 20 dkg liszt, 2 tojás, 3 dl tej, 2 banán, 5 dkg kókuszreszelék, csokiöntet, vaníliás cukor, olaj Elkészítés: Két evőkanál tejet félreteszünk A tojást tálba ütjük, tejjel összekeverjük, majd...
  4. Káposztás palacsinta curry-s darált hússal, valamint újhagymás túróval töltveHozzávalók: 22 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl tej, 1 evokanál olaj, 12 dkg (reszelt, pirított, sós, borsos) káposzta, só, pici cukor. Elkészítés: A káposztához olajon cukrot pirítottam, hozzákevertem a...
  5. Lazacos palacsintaHozzávalók: (4 személyre): 1 doboz lazackonzerv, 20 dkg rétesliszt, 1 dl olaj, 2 tojás, 5 dl tej, 5 dkg vaj, 2 dl tejföl, só, szódavíz Elkészítés: 15 dkg lisztből egy...