Hozzávalók:
1 kg kelkáposzta
50 dkg apróra vágott,v.lereszelt gomba
1 nagy vöröshagyma
zsir,v.olaj
25 dkg (2 tasak)előfözött rizs
só,bors
tejföl
Elkészítés:
A káposzta leveleket előkészitjük a szokásos módon,a rizst megfözzük.A hagymát apróra vágjuk,megpároljuk,rádobjuk a gombát,és ha megpárolodott,hozzáadjuk a rizst.Sózzuk,borsozzuk,izlés szerint,majd a szokásos módon,tejföllel rétegezve lerakjuk egy tepsibe,vagy tüzálló tálba, a tetejére tejfölt rakunk,és megsütjük.
Tanácsok:
Aki szereti a gombát, csinálja meg nagyon finom,szerintem jobb mint hússal.
A receptet beküldte: smudlaagi54