Raguleves
…egészben beledobni. Ha felforrt, lassú lángon készre fÅ‘zzük. Tálalás elÅ‘tt kapros tejföllel sűrítjük. Csipetkét, vagy más tésztát teszünk bele. Tanácsok: Miközben párolunk, csak rázogatni szabad az edényt, keverni tilos. Forráskor…
kapros kukoricaleves
TejszÃnes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag
Hozzávalók: 5 dkg vaj 1 doboz Bonduelle, vagy 40 dkg fagyasztott kukorica 1 evÅ‘kanál liszt 4 dl tej 1 dl tejszín citromlé só, cukor kapor Elkészítés: A vajban megpároljuk a…
Rétes halhússal töltve
Hozzávalók: 2 csomag réteslap 10 dkg vaj 40 dkg fÅ‘tt halhús 1 csomag Knorr Kapros-zöldfűszeres halszeletek Rafinéria tejmártás 3 tojás sárgája 1 dl tejföl 1/2 csokor petrezselyem só Å‘rölt fehérbors…
Húsvéti lepény
…Kelt tésztát készítek, tepsi méretűre nyújtom. Félig megsütöm, akkor megkenem a kapros juhtúróval, befedem sonkával és reszelt sajttal. Készre sütöm. Megjegyzés: Nincs vele sok kecmec, ha a vendégeket látni is…
Baranyai lepény
…pécsi éttermek nagy része kínálja számtalan változatát. Bármivel lehet tölteni: gombával, virslivel, csilis babbal, brokkolival, kukoricával stb. Van, ahol fokhagymás tejföl helyett kapros tejföllel kínálják. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük!…
Halszeletek zöldségágyon
Hozzávalók: 5 db halfilé 1 kisebb kelkáposzta 2-3 sárgarépa 1 kisebb cukkini 1 csomag Knorr Kapros Zöldfűszeres Rafinéria 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 2 dl víz 1 db Knorr ErÅ‘leveskocka Elkészítés: A…
Hamis gyros
…így nem hűlik el az egyik, mire a másik is elkészül. Tanácsok: Mellé lehet adni káposzta, vagy paradicsom salátát. A kész étel tetejére joghurtos-kapros salátaöntetet tehetünk,így még finomabb. Elkészítési idÅ‘:…
Hideg kapros burgonyaleves
Hozzávalók: 40 dkg burgonya 1 dl tejföl 1 evÅ‘kanál olaj 1 evÅ‘kanál liszt só ecet 1 csokor kapor Elkészítés: A megtisztított, kis kockára vágott burgonyát sós vízben puhára fÅ‘zzük. Az…
Joghurtos-kapros uborkasaláta
Hozzávalók: 4 kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma zúzva 2 dl joghurt 1 kanál citromlé 2 kanál friss kapor finomra vágva 3 kanál olívaolaj Elkészítés: Az uborkákat felszeleteljük, lesózzuk, és hűtÅ‘ben egy…
Zöldséges vagdalt kapros mártással
Hozzávalók: 1 közepes szem burgonya(15dkg) 1 kis fej vöröshagyma 1 kis zöldpaprika 40dkg marhalapocka 10dkg lángolt kolbász 1 tojás fél csokor petrezselyem só késhegynyi Å‘rölt bors 3-4 evÅ‘kanál olaj 1…