Kolbásszal töltött karaj

Hozzávalók: 1 karaj (tetszés szerinti nagyságban) 1 parasztkolbász só bors olaj (a locsoláshoz) víz (a locsoláshoz) Elkészítés: : A hentestől vásárolunk egy karajt, amit ott helyben felszúratunk, és belehúzatunk egy…

Tejfölös karaj

…is elkeverjük, sózzuk. Majd beletesszük a hússzeleteket, és 5 percig főzzük. Tésztával tálaljuk! Jó étvágyat Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Csibe78 Hasonló kategóriák csontos karaj recept tejfölös karaj

Sajt gyorsan-egyszerűen!

…olyan lazán. Ezért pár óráig még bennhagyjuk a gézanyagban, és nehezékkel lenyomva tesszük hűtőbe. Pár óra elteltével szépen összeáll, teljesen vékonyan is szeletelhető. Nagyon finom grillezve A receptet beküldte: DuciJucika…

Marinált csirkemell mentás rizssalátával

…készre fött rizst leszürjük, s ha teljesen meghült hozzákeverjük a reszelt répát, a paprikát, a chilit és a mentát. A csirkemellszeleteket mindkét oldalukon kevés olajon megsütjük. Grillezve is nagyon finom….

Zsenge kukorica baconnel grillezve

Hozzávalók: 4 cső kukorica 2 evőkanál mustár 16 szelet bacon Elkészítés: 1. A kukoricát megtisztítjuk, kb. 10-15 percet főzzük. 2. Lecsöpögtetjük, kihűtjük. 3. A kukoricacsöveket négybe vágjuk, a bacon szeleteket…

Kebab rizzsel (Chelow Kabob, iráni specialitás)

…golyókat formálunk, s nyársra húzva faszenes grillen megsütjük. Ugyancsak megsütjük a paradicsomokat, paprikákat és hagymákat. A húst időnként vajjal kenegetjük. (Ha nincs grill, tepsiben is megsüthetjük, de grillezve finomabb.) Tálaláskor…

Joghurtos pulykamell

…vöröshagymával és fokhagymával, borssal, köménynyel,babérlevéllel, majd beletesszük a pulykaszeleteket. Hűtőben egy napig pihentetjük, és grillrácson kisütjük. Tanácsok: Lehet tepsiben is sütni, még olaj nélkül is, de szerintem grillezve finomabb. Köretnek…

Zoli kedvenc zöldséges szárnyasa

…vágva vagy egyben grillezve kisütjük. Közben wokban kb. 10 perc alatt a zöldségeket állandóan forgatva pároljuk, pirítjuk. Tálaljuk. Megjegyzés: Eszméletlen finom. Isteni. Nekem a kedvencem. A receptet Göndörhaj küldte. Köszönjük!…

Gyümölccsel és sörrel párolt oldalas grillezve

Hozzávalók: 3 narancs 3 alma 1 liter sör 5 levél friss zsálya 4 gerezd fokhagyma 4 szár zeller 1,5 kg oldalas kb. 2 csésze narancslé barbecue szósz Elkészítés: Nagy lábasba…

Pestós csirkemell

…Nagyon finom, intenzív izü husit kapunk, amit ha nem rizzsel eszünk, nem is hízlal, tehát diétás. Finom mellé köretként cukkini szintén grillezve. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 220 kcal Szénhidráttartalom:…