Német szilvás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:65 perc Tészta 20 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor csipetnyi só 1 kk. sütőpor 5 dkg darált dió 1 tojássárgája 1…
karamell öntet készítés házilag
Szójás-gyömbéres öntet
…só. Elkészítés: 1. A mézet, a szósjaszószt és az olívaolajat óvatosan összemelegítjük, majd belereszeljük a gyömbért, beleszórjuk a csilidarabokat és a kurkumát. Lefedve hagyjuk kihűlni, ekkor egy turmixgépben összekeverjük az…
Somlói torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 tojás 12 evőkanál kristálycukor 12 evőkanál finomliszt 2 teáskanál kakaópor 1 evőkanál darált dió 1 csomag sütőpor…
Gesztenyés profiterol
…8 evőkanál cukor 25 dkg gesztenyemassza Öntet 3 dl tejszín 20 dkg mascarpone 8 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor Elkészítés A vizet a margarinnal felfőzzük, belekeverjük a lisztet, és addig…
Csokis-habos fánk
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 3 dl víz 10 dkg sütőmargarin csipet só 15 dkg liszt 5 tojás 7 dl tejszín cukor 3 csomag habfixáló…
Kecskesajtos uborka salátaágyon
Hozzávalók: fél kígyóuborka 15 dkg kecskesajt 1 dl tejszín 1 csokor újhagyma vagy 1 fej lilahagyma fodros saláta (pár levél!!) olívaolaj balzsamecet bors Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és az…
Gyroszos tortilla
…paradicsom, uborka. Elkészítés: A tésztát meggyúrjuk lágyabb tésztává. Letakarva pihentetjük. Addig elkészítjük a húst. Felcsíkozzuk és serpenyőbe a fűszerrel pároljuk. Közbe velavarjuk az öntet. Az uborkát lereszeljük, hozzákavarjuk a tejfölt…
Kókuszos kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 pohár natúr joghurt 2 tojás 1 sütőpor 2 pohár liszt 1,5 pohár kristálycukor 0,5 pohár olaj Öntet kb. 4…
Bécsi almatorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 1 tojás 10 dkg cukor 13 dkg Rama margarin Rátét 5-6…
Saját lében sült csokis süti
…olvasztott vaj vagy sütőmargarin Öntet 3/4 bögre barna cukor 1/4 bögre kakaópor 1/4 bögre forróvíz Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, és egy magasabb peremű jénaiba öntjük. Az öntetet összekeverjük, és…