Pofonegyszerű Brownie
…jénaiban sütjük 180 fokon, 15 percig! Tanácsok: Figyelem, nem kell hozzá sütőpor! Ez brownie! Forrón vaníliafagyival isteni.Meleg, de lehet hideg is. Csokis, de lehet karamelles is. Bögrével is kimérheted, de…
karamelles
Ildi karamelles csokija
Hozzávalók: 25 dkg cukor 8 dkg méz 2,5 dl főzőtejszin 5 dkg étcsoki Elkészítés: Nagy lángon 2-3 pecig főzzük a cukrot a mézzel, másik lábasban főzzük fel a tejszínt és…
Eperrel és vaníliafagyival töltött kosárka
…A tortácskák aljára cukros tejszínt adagolunk, rátesszük az eperdarabokat, végül egy gombóc fagyit nyomunk rájuk. Mentalevéllel díszítjük. Tanácsok: Tálaláskor meglocsolhatjuk csokoládés vagy karamelles szósszal, esetleg megszórhatjuk más piros gyümölcsökkel, mandulaforgáccsal….
Tejbegríz-lepény
…evőkanál cukorral, 1 evőkanál liszttel, a vaníliás cukorral és a megmaradt tejjel. Ezt belefőzzük a karamelles tejbe. Ezt a krémet a grízre öntjük. Állni hagyjuk, majd nagyobb kockákra vágva tálaljuk….
Csokoládés, karamellás sütemény
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 4 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt A karamelles krémhez 3 dl tej 1 cs karamell krémpor…
Almatorta (karamelles)
Hozzávalók: 2.5 dl cukor,10 db tojás,7 dl tej, 2db vanilia,3 db alma (de en ennel sokkal tobbet szoktam tenni),5 kanál liszt,12 kanál cukor. Elkészítés: A 2.5 DL CuKROT KARAMELIZáLJUK ABBAN…
Stollwerck szelet
…vaníliás cukrot, a porcukrot hozzáadjuk. Tovább főzzük, amíg a margarin elolvad. 5. Az 5 evőkanál lisztet a 3 dl tejjel közben elkeverjük csomómentesre, és a karamelles-margarinos alaphoz adjuk. Tovább főzzük…
Keleti csemege
…egy éjszakát vagy napot nyomatom. A rétegek ezalatt összeragadnak és megszilárdul a massza. Rétegenként (2 lap között a karamelles kém) alufóliába csomagolom és bármikor téglalap vagy kockaformára éles késsel óvatosan…
Pulykamell karamelles gesztenyével
Hozzávalók: 60 dkg sült gesztenye 50 dkg pulykamell 30 dkg sárgarépa 5 g fokhagyma 50 dkg brokkoli 10 dkg cukor 3 dl tejszín 5 dkg vaj 2 ek olaj só,…
Hamis mézes
…felengedem 2,5 dl vízzel, majd félreteszem hűlni. A tojássárgákat habosra keverem a porcukorral, ha ez megvan felengedem a karamelles vízzel, hozzáadom a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, végül a tojások…