Csokoládékrémes tortlett
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc Tészta 20 dkg liszt 1 csipet só 5 dkg Rama 4 evőkanál sima joghurt Töltelék 5 dl tej…
karamellkrém készítés tejből
Spenót, ahogy a húgom készíti
Hozzávalók: 1 zacskó mirelit spenót (persze lehet friss is) kb. 10-15 dkg reszelt sajt 5 dkg vaj 1 evőkanál liszt 4 dl tej kevés olaj fokhagyma Elkészítés: A spenótot kevés…
Amerikai krémes II.
…vaníliás pudingpor 5 dl tej 2 evőkanál cukor A tetejére: 4 dl tejszín reszelt csoki Elkészítés: A tojássárgájákat a cukorral és a vízzel jó habosra keverem. Egy 27×37 cm-es tepsit…
Sárga-fehér piskótaszelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojás 35 dkg cukor 30 dkg liszt 1 tasak sütőpor 5 dkg dióbél 5 dkg zselés cukorka…
Hűvös meggyes
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 üveg meggybefőtt 4 dl víz 20 ek cukor 17 ek gríz 1 l tej 3 vaníliás pudingpor 1 Rama margarin fél…
Extra kocka
…3 tojássárgája 1 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 20 dkgmargarin rum mazsola Elkészítés 6 tojásból sárga, 6 tojásból barna piskótát sütünk. Krém: 5 dl tejből 5 kanál liszttel, 3…
Banán rolád
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 7 tojás 7 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt 4 evőkanál őrölt dió Krém 1/2 liter tej 6 evőkanál liszt 7 evőkanál…
Boszorkány kehely
…cukor 0,5 dl rum Elkészítés A tejet felforraljuk, hozzáadunk 150 g cukrot, 0,5 dl rumot. Ebbe tesszük bele a kétszersülteket, és addig hagyjuk benne, míg megpuhul. Kanállal kivesszük a tejből,…
Hamis aranygaluska
Hozzávalók: 25 dkg szikkadt kenyér 3+3 dl tej 2 tojás, 3 evőkanál cukor 1 marék mazsola 5 dkg dió 1 csomag vanílíás cukor fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A kenyeret…
Fínom tejföl, forralt házi tejből.
Hozzávalók: 1,5 l házi tejet felforralok és mikor langyos, belekeverk egy kis dobozos tejfölt / és most egy kis doboz joghurtot is tettem hozzá / Elkészítés: ezt egy kicsit felvertem…