Képviselőfánk csokoládéöntettel

…Csokoládéöntet 5 dl tej 10 étcsokoládé 1 ek étkezési keményítÅ‘ 2 ek cukor Töltelék 1 dl tejszín 1 dl vaníliás joghurt Elkészítés A tejet, Ramát, sót, és a cukrot, egy…

Csokis-mogyorós szelet

…400 g cukrozott sűrített tej 4 evÅ‘kanál cukor 250 g sózott földimogyoró A csokimázhoz 125 g tejcsoki 125 g 85%-os étcsokoládé Elkészítés A tésztát gyors mozdulatokkal összeállítottam. Kibéleltem sütÅ‘papírral egy…

Csokis kocka (brownie)

Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 15 dkg vaj 4 db tojás 15 dkg cukor 10 dkg liszt Elkészítés: A csokit és a vajat megolvasztjuk, majd összekeverjük Å‘ket. A lisztet, a cukrot…

Karamellás diós kocka

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg makadámdió 15 dkg pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 %-os) 17 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 39 dkg cukor csipetnyi…

Fekete-erdei adventi kalács

Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:60-70 perc 2 üveg meggybefÅ‘tt 10 dkg étcsokoládé 50 dkg liszt 1 cs. sütÅ‘por 20 dkg margarin 20 dkg cukor…

Babka

…1 kk só 1 kocka élesztÅ‘ 20 dkg magas kakaótartalmú étcsokoládé, felaprítva 2 kk fahéj Elkészítés A tejben megfuttatom az élesztÅ‘t a cukor felével. Belekeverem a tojást, és a puha…

Csokoládés ananásztorta

Hozzávalók: 1 doboz (50 dkg-os) ananászbefõtt, 1 kerek piskótalap (készen vásárolt vagy otthon sütött), 1 zacskó vaníliás pudingpor, 2 evõkanál kakaópor, 5 dkg étcsokoládé, 4 dl tej, ízlés szerint porcukor,…

Profiterol

…20 dkg étcsokoládé 3 dkg vaj Elkészítés: A tésztához felforraljuk a vizet, beletesszük a vajat és a sót, majd beleöntjük a lisztet, összekeverjük, lehúzzuk a tűzrÅ‘l, majd az egész tojásokat…

Sacher torta

…4 dkg kakaó 1 csomag sütÅ‘por 1 darab vaníliarúd só 40 dkg étcsokoládé 12 dkg tejszín 3 dkg cukor 40 dkg sárgabaracklekvár Elkészítés A tojássárgákat keverjük ki 10 dkg cukorral,…

Mogyorós-csokis sarok

Hozzávalók elkészítés:170 – 180 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 100 g tejcsokoládé 100 g étcsokoládé 100 g tejszín 20 csepp mandula aroma 175 g pörkölt mogyoródarabok Máz 2 tasak…