Reszelt tésztás, almás süti (lengyel recept)
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 5 tojássárgája 1/2 pohár cukor 3 pohár liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez 1 kg…

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 5 tojássárgája 1/2 pohár cukor 3 pohár liszt 1,5 kávéskanál sütőpor 25 dkg sütőmargarin A töltelékhez 1 kg…
Hozzávalók: 2 egész tojás 25 dkg cukor 25 dkg reszelt alma 25 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 2 dl olaj 1 púpozott evőkanál kakaópor(pl Szerencsi) Elkészítés: Először a tojást a…
…csak tudjuk. A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, meglocsoljuk vele a tésztát, amit aztán megszórunk zsemlemorzsával. Az almás tölteléket eloszlatjuk a tetején, és megszórjuk a mogyoróval. Konyharuha segítségével feltekerjük a süteményt,…
…dió Almás krém 2 csomag vaníliás puding őrölt fahéj 15 dkg cukor 0,5 kg alma Elkészítés A keksz felét szögletes jénaiba lerakjuk, és diós csokis krémet kenünk rá. A csokis…
…megfordítjuk, hogy az almás része legyen felül. A pudingot a vízzel, a 2 ek cukorral sűrűre főzzük. A 6 tojásfehérjéből 6 ek cukorral kemény habot verünk, majd a meleg pudinggal…
…ecetet és a húslevet. Beleteszem a szétmorzsolt gesztenyemasszát. Hozzáadom az almaszeleteket, megborsozom, és gyors keverés közben az almás káposztával összevegyítem. Befedem, és néhány percig párolom. Kevés cukorral és sóval ízesítem….
…egy kikent, kilisztezett tepsibe. Kenjünk rá lekvárt, majd pedig az almás tölteléket. Majd helyezzük rá a következő lapot. Azt is kenjük meg lekvárral, illetve a töltelékkel, s fedjük be a…
…megsült a tészta kiborítjuk egy tálcára úgy, hogy az almás része felül legyen, óvatosan lehúzzuk a fóliát, és hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a krémet. Krém: 2 cs vaníliapudingot 1/2 l…
…óvatosan a sütőpapírt, így az almás rész lesz felül. Erre tesszük a krémet. Fél liter tejben a 2 pudingport 20 dkg cukorral megfőzzük, ha kihűlt hozzátesszük a Ramat jól kikeverve….
…hosszában vékonyra szeleteljük, és a tepsibe rakjuk az egészet. Ráöntjük a tésztát, megsütjük. Ha megsült, a tepsiből egy deszkára kiborítjuk, az alufóliát leszedjük, így az almás része lesz felül. Hagyjuk…