Kefires buci

…liszt 2 dl víz 15 dkg kefír 1/2 dl olvasztott vaj vagy margarin 3 ek. burgonyapehely 1 tk. sikér 1 tk. ecet 2 tk. só 1 tk cukor 2,5 tk….

Tökmagos pesto

Hozzávalók: kb. 3 dkg héj nélküli tökmag 4-5 gerezd foghagyma 1 pohár kefir reszelt sajt 1 csokor bazsalikom (fél csomag száritott) só 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A serpenyőt felforrósítom, beleteszem…

Kefíres meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– magozott meggy a tetejére 2 db egész tojás 2 púpos ek cukor 1 cs vaníliás cukor 4 pohár liszt 1 cs sütőpor…

Kefíres galuska

…lisztet, a tojásokat összehabarjuk a kefírrel, de a tészta összeállítását csak akkor kezdjük el, ha a sós víz már lobogva forr. A kefíres tojáshabarékot a lisztre öntjük, kanállal pár mozdulattal…

Csuszi

Hozzávalók: paprika paradicsom kefir só Elkészítés: A fele-fele arányú paprikát és paradicsomot kis kockákra vágom, ízlés szerint sózom, és összekeverem a kefirrel. Hűtőbe teszem, és legalább fél órát hagyom, hogy…

Kefíres pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:60 perc durvára tört dió vagy körte + mandula, vagy meggy +csoki 6 alma 1 pohár olaj 2 pohár cukor 3 pohár…

Kefires-majonézes baromfisaláta

Hozzávalók: főtt baromfihús főtt zöldség alma ecetes uborka majonéz kefir fehér bors só Elkészítés: A kihűlt, kicsontozott baromfihúst vágd csíkokra, add hozzá a felkockázott főtt leveszöldséget és almát, az apróra…

Kefíres meggyes piskóta

Hozzávalók: 2 kispoharas kefír (150g) 4 kispoharas liszt ( a kefír poharába mérve) 2 kispoharas kristálycukor 1 kispoharas étolaj 4 db tojás 2 csomag sütőpor Elkészítés: A kefírt tálkába öntöm,…

Sóskás kefir

Hozzávalók: Hozzavalók: 8 dl kefir, 20 dkg friss sóskalevél, zelleres só, zöldbors natúr lében Elkészítés: A sóskát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Turmixgépbe tesszük a kefirrel és néhány szem lecsöpögtetett zöldborssal. Ízlés…

Sóskás kefir

Hozzávalók: 8 dl kefir, 20 dkg friss sóskalevél, zelleres só, zöldbors natúr lében Elkészítés: A sóskát megtisztítjuk, alaposan megmossuk. Turmixgépbe tesszük a kefirrel és néhány szem lecsöpögtetett zöldborssal. Ízlés szerint…