Egzotikus tejberizs

Hozzávalók: 270 g ananász szelet 1 tasak Tejberizs alap 500 ml tej 1 evőkanál kókuszreszelék Elkészítés: Az ananászt egy szűrőn jól lecsöpögtetjük, és apró darabokra vágjuk. A tejberizst a tasakon…

hamis rizottó (gyors és finom!)

Hozzávalók: 2 csomag gyors rizs 15dkg gomba 25 dkg mirelitt francia saláta alap 1 nagy tejföl 1 tojás 15 dkg sajt só bors Elkészítés: A gyorsrizst kifőzöm, a gombát megdinsztelem,…

Csokitorta VII.

torta. Első próbálkozásom, de egész jól sikerült, és mindenki nagyon dicsérte. Anyu hólabda tortája a piskóta alap, neki is csak egy formája van, tőle van a tipp, hogy két részletben…

Frissítő főzelék

Hozzávalók: 1 csomag (50 dkg) franciasaláta alap 1 fél fej kelkáposzta 1 csomag újhagyma vagy 1 szál póréhagyma 15 dkg hasábokra vágott zeller 10-15 db kiseb kelbimbó 5 dl tejföl…

Sütőtökös gnocchi

…asztalt, főzésre váró tésztát is alaposan lisztezni. Sajt helyett finom pestoval is, vagy bármilyen más szósszal. 4 személyre kb. 50-60 dkg sütőtök a kiindulási alap. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…

Spenotos, juhturos pie

Hozzávalók: teszta alap: 2 p liszt (masfel feher, negyed telj.kiorl.) 200 g hideg vaj kockara vagva 1 tojas 1 lapos kk so 2 ek hidegviz (szukseg eseten meg 1) toltelek:…

Alap rétestészta

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 6 dkg vaj vagy zsír 3-3,5 dl langyos víz 1 evőkanál ecet vagy citromlé 1 kávéskanál só 1 db tojás Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, deszkára vagy…

Egyszerű zöldségfasírt

Hozzávalók: 1 kg franciasaláta alap (fagyasztott) 3 tojás 10 dkg liszt 4 ek. zsemlemorzsa só, bors Elkészítés: Az alapot kiolvasztjuk, villával nagyjából összetörjük. A zöldséget sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük a…

Falusi fehér kenyér

…cukor 1 tk. ecet (5%-os) 2 tk. porélesztő kb. 3-3,5 dl langyos víz Elkészítés: Kenyérsütő gépben alap-, francia-, vagy szendvicsprogramon is megsüthető. Sütőben: A hozzávalókból dagasszunk rugalmas, nem túl kemény,…

Pizza diétásan és klasszikusan

…A szószhoz (ahány ház, annyi szokás, ízlés dolga, ez csak egy alap, aminek az arányait mindenki maga tudja kóstolgatással megítélni): pizzaszósz fokhagyma oregánó sűrített paradicsom ketchup Feltét a 90 napos…