Haltorta
…torta tetejét, mert hamar keményedik a máz. Mikor kész a torta és a máz kemény, tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom, édes, krémes. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Kiss…
…torta tetejét, mert hamar keményedik a máz. Mikor kész a torta és a máz kemény, tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom, édes, krémes. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Kiss…
…16-16 tortaszeletbe vágjuk. Mindkettőből 8-8 szeletet, egymással váltakozva teszünk a tortára. A megmaradt darabokból sablonnal kivágunk 8 karikát. Megkenjük lekvárral, majd mindegyiket egy ellenkező színű szeletre ragasztunk. A maradék tejszínt…
…egyet szorosan feltekerünk – pont úgy, mintha piskótaroládot készítenénk -, és az oldalára fektetve ráhelyezzük egy nagy tál közepére: ez lesz a torta centruma. Ezután megragadunk egy újabb piskótacsíkot, és…
…fehércsokit felolvasztjuk gőz fölött. A hideg torta tetejére öntjük a csokoládét, majd a tortát körbetekerjük a marcipánpánnal. Megjegyzés: A maradék marcipánt ételfestékkel színezhetjük, és díszíthetjük vele a tortát. A receptet…
…tortát, (az oldalát is). Kevés tejszínből habrózsákat is nyomhatunk a torta szélére. A tortát a félretett meggyszemekkel és csokoládéreszelékkel díszítjük. Betesszük kb. 2 órára a mélyhűtőbe, hogy éppen elkezdjen fagyni….
…tasak vaníliás cukor 1+1 tasak habfixáló por 1 készen vásárolt szív alakú tortalap (sima vagy kakaós) Elkészítés: A kiviket meghámozzuk. Az eperszemeket megmossuk, lecsepegtetjük, csumájukat kitörjük, 6-8 közepes, szép epret…
…végül a csokissal. Ez azért lényeges, mert a szeletelésnél így szebben mutat. Ha ezzel is megvagyunk, ráhelyezzük a torta tetejét, és a maradék tejszínes krémmel bevonjuk körbe a tortát. Kedvünk…
…lévő utasítás szerint elkészítjük el a tortazselét, majd bevonjuk vele a meggyet. Hagyjuk megdermedni, majd levesszük a tortagyűrűt, és a torta oldalát bevonjuk tejszínhabbal. Krémsajtos töltelék: A krémsajtot simára keverjük…
…belőle. A tortát megtöltjük a krémmel,tetejét kiwi-karikákkal kirakjuk. A maradék citromlevet vízzel 1/2 dl-re kiegészítjük, ebben a zselatint folyósra oldjuk,a gyümölcsöt átkenegetjük vele. Ezt a műveletet tortazselével is megoldhatjuk. Lehet…
…masszához keverjük. A masszát a tortaformába simítjuk, a cikkekre vágott barackot a tetejére terítjük, gyengén belenyomkodjuk, és megsütjük. A lekvárt felfőzzük, vékonyan a torta tetejére kenjük. Hűlni hagyjuk, majd tálaljuk….