Kávés fánk
…tesszük, majd a krémet habosra verjük, a fánkok alsó felére simítjuk, és a másik felüket ráborítjuk. A porcukrot, narancslevet, vaníliát meg a fahéjat alaposan kikeverjük, és a fánkok tetejére öntjük….
kelesztés nélküli fánk
Rizsfánk
…Dobjunk a forró olajba az 5-6 szem szegfűszeget és nyomjuk ki a zacskóból egy-egy fánk nagyságú tésztát a forró olajba. Süssük aranybarnára. Szedjük itatósra. Narancsdzsemmel tálaljuk. A receptet beküldte: nefis…
Citromos, szögletes fánk
…(fritőzben 170 C-fokra) a fánkokat – oldalanként egy-két perc alatt – süssük aranyszínűre. A kész darabokat szedjük konyhai papírtörlőre, és tartsuk melegen, amíg a többi is elkészül. Porcukorral megszórva, frissen…
Párnafánk
…0,3-0,4 cm-re, és fánkszaggatóval szaggassunk nagy korongokat belőle. Minden korong közepébe tegyünk egy kiskanálnyi sárgabaracklekvárt. A kimaradt tojásfehérjét villával verjük fel, majd kenjük meg vele a fánkok széleit. Ezután hajtsuk…
Hullámos krémes
…tojásokat (így készül a képviselő fánk is). Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tésztát két adagban belekenjük, majd előmelegített sütőbe tolva aranyszínüre sütjük. Így kapunk hepe-hupás lapot. A krémhez a…
Hókifli
…éjszakán át hideg helyen pihentetjük. Másnap késfok vastagságúra nyújtjuk, pohárral, vagy fánk szaggatóval kerek lapokat szúrunk ki belőle, és megtöltjük kemény gyümölcsízzel, vagy tejben főtt dióval. A tésztát félbe hajtjuk,…
Stefánia fánk
…Dió nagyságú gombócokat formálunk, lisztben megforgatjuk, fánkformába tesszük és kisütjük. Még melegen kiütjük a formából, porcukorban megforgatjuk, a közepébe csokit csöppentünk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Gyöngyi64 küldte. Köszönjük!…
Sajtos fánk
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 2 tojássárgája pici só 2 evőkanál tejföl 12 dkg reszelt sajt Krémhez: 4 db sonkás kockasajt 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál…
Sajtos fánkocskák
…áttesszük egy keverőtálba, és a kézi robotgép dagasztóbetétjével egyenként, alaposan beledolgozunk 4 tojást, jól kikeverjük (ettől lesz üreges a fánkok belseje). A tésztát csillagcsőrös habzsákba szedjük, egymástól 3-4 cm távolságra…
Fészkes fánk
Hozzávalók: A tésztához: 55 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg cukor 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 csipet só A töltelékhez: 2 csomag pudingpor 7 dl tej A…