Tökmagos kínaikel-saláta
Hozzávalók: 80 dkg kínai kelkáposzta, 1 nagy narancs, 1 dl narancsdzsúsz, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 2 evőkanál olaj, 4 dkg hántolt tökmag, 1 evőkanál mustár, fél citrom leve,…
kelk/u00e1poszt/u00e1s
Ízes csirkehúsleves
Hozzávalók: 1 egész csirke 1 fej vöröshagyma 8 db sárgarépa 2 db fehérrépa 1 kis karalábé 1 apró zellergumó 3 db nagyobb kelkáposztalevél 3 marék karfiolrózsa 1 paradicsom 1 paprika…
Hajdinával és kukoricával töltött kellevél, márványsajt mártással
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta, 20 dkg hajdina, 10 dkg kukoricadara, só, oregano, 15 dkg márványsajt, 5 dl tej, 2 dkg liszt Elkészítés: A kukoricadarát állandó keverés mellett forró tejben lágy…
Takarékos zöldségkrémleves
Hozzávalók: maradék húsleves a benne főtt zöldségekkel (répa, gyökér, vöröshagyma, zeller, karfiol, kelbimbó, kelkáposzta, krumpli, stb.) tejszín kevés liszt (el is maradhat) fokhagyma reszelt szerecsendió zöldpetrezselyem (el is maradhat) Elkészítés:…