Kefires tepertős pogácsa
…őrölt borssal. A lisztet mélyebb tálba szitáljuk. Összekeverjük a lisztet 1 kk. sóval, belemorzsoljuk az élesztőt, majd hozzáadunk 1 tojást és annyi kefirt, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. Lisztezett deszkán…
kelt tészta élesztő nélkül
Piroska
…vagdalt szalami vagdalt zoldsegzoldje Elkészítés: a fott burgonyat osszetorjuk,a felfuttatott elesztovel meggyurjuk a tesztat,kelesztjuk majd kinyujtjuk kb 1/2 cm vastagra es cigisdoboznagysagu negyzeteket vagunk,amit a toltelekkel toltunk es henger alakba…
Tarka kalács
…belekeverjük az alábbi keveréket: 5 szem szaharin, 3 evőkanál kakaó, 3 evőkanál tej. Újra megfelezzük mindkét tésztát. A tésztákból négy téglalapot nyújtunk. Egymásra teszünk egy kakaós és egy sima tésztát,…
Túrós táska
…a grízt kikeverjük. A sütőt előmelegítjük, majd a megkelt tésztát ceruza vastagságúra nyújtjuk. Felvágjuk kockákra (kb. 8×8 cm). Mindegyik közepébe teszünk 1 evőkanál tölteléket, majd batyura formázva összefogjuk. Sütőpapírral bélelt…
Isteni burgonyás lángos
Hozzávalók: 40 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 2 db közepes burgonya, 3 dl sós langyos tej Elkészítés: Az élesztőt belemorzsoljuk a lisztbe, belereszeljük a héjában főtt megpucolt burgonyát és a…
Aranygaluska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 tasak instant élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt 6 dkg margarin 6 dkg kristálycukor csipet só 1 tasak vanillincukor…
Két túrós krumplis pogácsa
…kihűlt, sajtreszelőn lereszeljük. A tejet a cukorral meglangyosítjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, és felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, hozzáadjuk a túrót, az élesztős tejet, a tojássárgákat és a…
Sós csigák
…20 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 1 dl étolaj 0,5 liter langyos tej 1 kocka élesztő 2 mokkáskanál só 75 dkg finomliszt Elkészítés Az élesztőt egy kevés langyos tejben megfuttatjuk,…
Sajtosrúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 25 dkg Rama 1 tejföl ízlés szerint só 2,5 dkg élesztő 1 dl tej (az élesztőhöz) 1 egész tojás…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:20-25 perc 25 dk margarin 25 dk túró 30 dk liszt 1 cs szárított élesztő 1 tk só reszelt sajt 1…