Sajtos csiga
…kb. 5 perc alatt felfusson. Ekkor beletesszük a tojást, és dagasztógéppel vagy kézzel a maradék tej hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. Akkor jó, ha elválik az edény falától. Letakarjuk és fél…
kelt tészta tej nélkül
Banános nyaflaty
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 3 dl tej 3 tojás só 15 dkg liszt 1 evőkanál olaj Töltelék 1 citrom 1/2 rúd vanília 5 dl…
Mignon
…kisütőmargarinozott, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és elegyengetjük. A tepsit a sütő közepébe toljuk, és a tésztát megsütjük. Sütés után a tésztát egy sütőrácson hagyjuk kihűlni, majd formákat szaggatunk belőle, (mindegyik…
Fincsi Budai szelet
…kakaópor 2 ek liszt 2 ek tej Elkészítés A puha Ramát elmorzsoljuk a szódabikarbónával elkevert liszttel, majd a tojással, cukorral, és annyi tejföllel, hogy jól összegyúrhassuk a tésztát. 3 felé…
Titkárnő szelet
…Krém 5dl tej 5 kanál liszt 20dkg Ráma 20dkg porcukor 1 doboz babapiskóta rum Elkészítés 20dkg liszt,5dkg vaj,10dkg porcukor,1 sütőpor,1tojás 1 kanál kakaópor,szükség szerint tejből, hozzávalókból 2 lapot sütünk. Krém:5dl…
Különleges karácsonyi kalács
…tésztát összesodorjuk, majd hármat összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és 40 percig pihentetjük. Mielőtt megsütjük, a tetejét darált mákkal megszórjuk. Kb. 60 percig sütjük. Különleges, mutatós, finom karácsonyi tészta. Tanácsok: Kelesztéssel, pihentetéssel…
Szórós-túrós süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fél liter tej 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 sütőpor fél kg túró 2 csomag vaníliás cukor ízlés szerint…
Márton-szelet
Hozzávalók: a tésztához: 40 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 2 egész tojás 10 dkg cukor 1 evőkanál méz 1 evőkanál kakaópor (a tészta 1/3 részéhez) 1 csomag sütőpor kevés tej…
Sárika-szelet
…tej 1 dl rum A másik tésztához 4 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 4 tojás Az egyik tésztához 5 evőkanál tej 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 tojás 1 csapott kanál kakaó…
Mézes pite
…csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 5 evőkanál finom búzadara 7,5 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához reszelt citromhéj 2 kiskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 6 evőkanál tej…