Kakaós-mazsolás kalács
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…
kenyér élesztő nélkül
Karácsonyi pávaszem
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 10 dkg méz 3 tojássárga 1 dl tej 3 dkg élesztő 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék A töltelékhez: 3 tojásfehérje 15 dkg…
Házi sós kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 2 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál só 2-3 dkg vaj 4,5 dl tej Elkészítés: A lisztben elkeverjük a sót, a cukrot, és az…
Túrós pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– tejföl 10 dkg zsír vagy sütőmargarin só 2 dkg kevés langyos cukros tejben felfuttatott élesztő 1 tojás 50 dkg túró 50 dkg…
Sajtos pogácsa XII.
Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 tojás csipetnyi só reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben egy pici cukorral felfuttatjuk. A lisztet…
Minipizzák
…dkg szeletelt gépsonka oregánó só őrölt bors Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. A lisztbe sót teszünk, beletesszük az olajat, a felfuttatott élesztőt, és annyi langyos tejet, hogy jól dagasztható…
Lángos (hűtőben lehet keleszteni)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0,5 l tej 1 evőkanál só 3 dkg szárított élesztő 3 egész tojás 1 dl tejföl 1 kg liszt Elkészítés Az alapanyagokat…
Fokhagymás csiga
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 4-5 gerezd zúzott fokhagyma 10 dkg fekete olajbogyó feldarabolva kevéske cukor 1/2 cs. élesztő (vagy…
Sajtos pogácsa
Hozzávalók: 60 dkg liszt 37,5 dkg sütőmargarin 20 dkg trappista sajt 1 teáskanál só 1 dl tej 3-4 dkg élesztő 1,5 dl tejföl 3 tojás Elkészítés: A tejben megfuttatjuk az…
Kefires sörkorcsolya
Hozzávalók: 70 dkg liszt 1,5 pohár kefir 2 egész tojás 1 dl étolaj 25 dkg sütőmargarin 1 púpos evőkanál só 1 dl tej 2 evőkanál cukor 5 dkg élesztő A…