Kenyérgombóc I.

Hozzávalók: 35 dkg száraz kenyér 3 tojás 2,5 dl tej 20 dkg szalonna 1 kis fej hagyma petrezselyem só 10 dkg liszt 10 dkg vaj Elkészítés: Az apró kockára vágott…

Ünnepi kenyér

…5 percig elősütjük, lekapcsoljuk a sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat), és további 30 percig sütjük. Munka: kb. 20 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 kenyér: 8159 kJ/1950 kcal…

Kapros kenyér (kenyérsütőgépben)

…fehér kenyér-programon megsütjük. Ha nincs gépünk, 2x dagasztjuk, 2x kelesztjük, és tepsiben vagy sütőformában megsütjük. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szilvalekvár kenyérsütőgépben kukoricás kenyér recept kenyérsütőben…

Kenyérpuding (mikróban)

Hozzávalók: 4 szelet toast kenyér, de bármilyen maradék kenyérből is el lehet készíteni 4 dl tej 1 evőkanál vaníliás pudingpor 1-2 db tojás 1 evőkanál cukor 2 db bögre (2,5…

Tőkehalsteak olívás-kapris rétegben

Hozzávalók: Hozzávalók (4 személyre): 4 db 20 dkg-s tőkehalszelet, 15 dkg kenyér, 0,5 dl tejszín, 1 evőkanál sóban eltett kapribogyó, 2 evőkanál apróra vágott fekete olajbogyó, 1/2 csokor petrezselyem apróra…

Fehér tönkölybúza kenyér – gépben sütve

…4dl Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe adagolom és a 2 órás gyors programot indítom el. Tanácsok: Nekem ez a mennyiség az XL mérethez elég, a kenyér színét “medium”-ra állítom. Frissen…

Reggeli kenyér

Hozzávalók: 1000-1300 g kenyérhez: 2,5 dl tej 10 dkg nagyon puha vaj 1 csapott teáskanál só 50 dkg búzaliszt 1 tasak instant élesztő 2 teáskanál cukor Elkészítés: Először a tejet,…

Kenyérfasírt

Hozzávalók: kb. fél kg száraz kenyér, 2 nagy fej vöröshagyma, 1 dl olaj + a sütéshez, 3 tojás, 1 kávéskanál őrölt bors, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, 1 kávéskanál borsika, 1…

Kenyérben sült tojás

Hozzávalók: személyenként: 1 nagy karéj kenyér 1 tojás vaj sajt só bors Elkészítés: A karéj kenyér belsejét fél tenyérnyi folton kicsípem. Teflon serpenyőben vajat hevítek, ráteszem a lukas kenyeret, belepottyantom…

Fehér kenyér Mix egy kicsit másképpen

Hozzávalók: 45 dkg Vita Mill Fehér kenyér Mix szezámmaggal és búzacsírával 10 dkg fehér kenyérliszt / ferencvárosi malom/ 1 csomag Dr.Oetker porélesztő 1 evőkanál olvasztott Riga margarin 1 csapott evőkanál…