Csirkés lasagne

Hozzávalók: 75 dkg csirkefilé 20 dkg gomba 75 dkg brokkoli 75 dkg húsos paradicsom (vagy egy doboz hámozott paradicsom) 2 db hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 evőkabál olaj 1/2 kg…

A halas torta krémje

Hozzávalók: 12 dkg liszt 4 dl tej 50 dkg porcukor 5 db teavaj Elkészítés: A lisztből és a tejből besamel mártást készítünk, ha kihűlt, akkor belekeverjük a vajat és a…

Karfiol paradicsomos öntettel

Hozzávalók: 1 nagy tisztított karfiol, 1/2 kg kimagozott paradicsom, késhegynyi csípős pirospaprika, 1 ek. finomra vágott zellerlevél, 1 csipet cukor, só, 1 1/2 ek. vaj, 1 ek. liszt, 1/2 tcs….

Mogyorós koszorú

Hozzávalók elkészítés:90 – 95 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 5 dkg mazsola 15 dkg zsemlemorzsa 25 dkg örölt mogyoró 2 evőkanál rum reszelt citromhéj 2 csomag vaníliás…

Narancsos teasütemény

Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes tűznél sütési idő:20 perc 1 csésze puha margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 1 csésze porcukor 2 tojássárgája 1/2 csésze frissen csavart narancslé…

Káposztás hasé

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 30 dkg káposzta 5 dkg vaj 5 dkg liszt 2-3 dl tej 2 tojás olaj só bors A tetejére: 1 tojás Elkészítés: A tésztát…

Diós kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 5 evőkanál kristálycukor 20 dkg darált dió reszelt citromhéj 2 tojássárgája pici rum só 2 tetőzőtt evőkanál kristálycukor 3 dl tej…

Leves gombaporból

Hozzávalók: 1 dl. vegyes gombapor ( vagy gombadara ) 3 dl. víz, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, 1 kiskanál édes-nemes fűszerpaprika, 10dkg. rizs, só. 1 csokor petrezselyemzöld, Elkészítés: A…

Káposztás hasé

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 tojás 2-3 dl tej 5 dkg liszt 5 dkg margarin 30 dkg káposzta 1 doboz mirelit levelestészta só bors…

Babapiskótás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 5 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál méz 1 tojás 1 evőkanál kakaó 1 kávéskanál szalakáli Elkészítés…