Mandulás rozskenyér

Hozzávalók: 5 dkg friss élesztÅ‘ 35 dkg fehér rozsliszt 15 dkg barna rozsliszt 2 evÅ‘kanál olaj 1 kiskanál cukor 15 dkg szeletelt mandula 1 kiskanál só 3 dl langyos víz…

Krémes fókabébik

…csak 4 dl tej és 4 dkg porcukor hozzáadásával elkészítjük. Az elkészült, még forró puding felületét fóliával lefedjük. A tepsit kibéleljük sütôpapírral, majd félreteszszük. A sütôt elômelegítjük. A tejet egy…

Jávorszarvas rolád (svéd recept)

Hozzávalók: 8 szelet jávorszarvas comb 8 szelet húsos bacon 16 db csemege uborka 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 1 dl olívaolaj 2 evÅ‘kanál vaj 2 evÅ‘kanál liszt 2-3 dl sűrű húslé só…

Képviselőfánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 1 dl víz 8 dkg margarin 11 dkg liszt 3-4 tojás porcukor a szóráshoz A krémhez 4 tojás 10 dkg cukor…

Francia almatorta III.

Hozzávalók: 7,5 dkg puha vaj 15 dkg cukor 2 evÅ‘kanál vaníliás cukor csipet só 4 tojás 10 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 1 teáskanál sütÅ‘por 75 dkg savanykás alma…

Karamellás csiga

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztÅ‘ (tejben felfuttatva) 1,5…

Citromkrémes fánk

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:nehéz sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc Tésztája 4 tojás 13 dkg finom liszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin Krém 1…

Juhtúrós calzone

Hozzávalók: juhtúrós calzone Tészta hozzávalói: 50 dkg liszt 3 dl víz 2 tk. só 3 ek. olívaolaj 2 dkg élesztÅ‘ Ez egy egyszerű pizzatészta. Bedagasztom, majd hagyom duplájára kelni. Míg…

Karácsonyi mézeskalács II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 egész tojás 4 nagy evÅ‘kanál méz pici só 2 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék A mázhoz: 1…

Tejfölös ananásztorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:200 ℃ sütési idÅ‘:40 perc 7,5 dkg félzsíros tehéntúró 2 evÅ‘kanál tej 3 evÅ‘kanál olaj 12,5 dkg cukor csipetnyi só 20 dkg liszt 2 teáskanál sütÅ‘por…