Kefíres lángos
…élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összedolgozzuk. Kelni hagyjuk minimum 1 órán át, majd kis darabokat veszünk belőle, amiket kerekre formálunk, és bő olajban kisütünk….
kerekr/u00e9pa
Sós stangli
…az élesztőt elkevered simára a kefirben, és meleg helyre téve felfuttatod. Utána ezt beleöntöd a lisztbe, összegyúrod, jól megsózod. Ha kevés, ami összetartja, akkor meleg vizet tegyél hozzá. Utána kerekre…
Piknik kifli
…tojás a tetejére Elkészítés Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, majd a hozzávalókkal jól kidolgozzuk. 20 percig pihentetjük, majd 3 cipóra vágjuk. A cipókat kerekre sodorjuk, 12 cikkre vágjuk. A…
Karácsonyi sütemény
…A dió-tejszín keveréket a tésztaaljra borítjuk és szétterítjük. Az utolsó tésztaadagot kerekre kinyútjuk, a tortaforma méretében kivágjuk és fedőként a töltelékre rakjuk. A széleket jól rányomjuk. A maradék tésztából csillagokat…
Kókuszos naan kenyér
…a tésztát 4 vagy 6 részre. Kezünk között egyenként lapítsuk kerekre a tésztagolyókat. A kicsit meggörbített tészta közepébe tegyünk egy kanálnyit a kókuszos-mandulás masszából. Hajtsuk ketté a tésztakorongot, hogy befedje…
Sörkifli lekvárral töltve
…liszttel(ebbe tesszük a sót) összedolgozzuk jő símára gyurjuk. Kb. egy órát kelesztjük.8 cipóba osztjuk,ezt kerekre nyujtjuk, 8 cikkre vájuk.Kis margarint rakunk miden cikkre és feltekerjük ettől finom foszlós lesz. A…
Sőrkifli(Kata-féle)
…jól megkelt, lisztezett gyúródeszkán 6 cipóra osztom. A cipókat kerekre nyújtom. A krémsajtot elosztom 6 egyforma részre, a margarint pedig 48 db kockára. A kinyújtott cipót megkenem a krémsajttal, majd…
Fahéjas kifli
…a vajjal összedolgozzuk, hozzáadjuk a cukrot, majd a krémsajtot, a tejfölt és a tojás sárgáját is. Az egészet összedolgozzuk, két cipóra formázzuk, és hűtőszekrényben 30 percig pihentetjük. Ezután kerekre nyújtjuk…
Kefíres sörkifli
…összegyúrt tésztát 12 részre osztjuk. Kerekre, vékonyra nyújtom. A kerek lapra a sós vajat vagy sütőmargarint rákenem, és sajtot reszelek rá. Ezt még kétszer megismétlem és így három kerek lap…
Sajtos kiflik
…maradék tejet,az olajat,és a sót meglangyosítjuk,és azt is a liszthez adjuk. Bő 1 órát kelesztjük.Kelés után összedolgozzuk,és 4 cipót formálunk belőle.A cipókat egyenként kerekre nyújtjuk,és mint a tortát 16 cikkre…