Madeira alagút

…késhegynyi őrölt fahéj 2 adag reszelt narancshéj 1 evőkanál konyak ízlés szerint porcukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint felolvasztom, majd hagyom kihűlni. Amikor szilárdulni kezd, belekeverem a 15 dkg cukrot,…

Túrós torta

…áttört túrót, 17 dkg cukrot, 3 tojássárgáját, 5 dkg margarint, 3 főtt burgonyát, 3 dkg lisztet, fél citrom reszelt héját, és fél cs. vaníliás cukrot összekeverünk, és a tészta közé…

Mandulás muffin

…lisztet tálba öntjük, a közepébe mélyedést készítünk, és beleöntjük az összemorzsolt, egy kevés tejben elkevert élesztőt és egy csipet cukrot. A tálat lefedjük fóliával, meleg helyre állítjuk, és hagyjuk kelni…

Shrek süti

…baracklekvár, Elkészítés: A kekszet, a cukrot, a van. cukrot, a margarint tejjel összedolgozzuk. (A kókuszgolyó tésztájánál kicsit szárazabb tésztát kell hogy kapjunk) Kétfelé vesszük a tésztát, az egyik felébe belekeverjük…

Ferdinánd szelet

…margarint, a cukrot és a vaníliás cukrot jól összekeverjük. A kelt tésztát tégla alakúra nyújtjuk és megkenjük a rátéttel. Feltekerjük és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, amelyeket margarinnal kikent tepsibe fektetünk….

Habos almás sütemény

…Az 5 tojásfehérjét felverjük kemény habbá,hozza adjuk a 10 ek cukrot,vanilia cukrot,és az egészet az alma tetejére kenjük,meghintjük reszelt csokoládéval,és még 5-10 percre vissza helyezzűk a sütőben,hogy száradjon a habb….

Mákos zserbó szilvalekvárral

…a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást. A tésztát jól összedolgozzuk, 3 egyenlő részre osztjuk, legalább 2 órán keresztül hűtőszekrényben pihentetjük. A töltelékhez a megdarált mákot kevés vízben megfőzzük…

Omlós süti kókuszhabbal

…margarin 200 ml tej Tetejére 4 tojásfehérje 200 g cukor 200 g kókuszreszelék Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, sót, tojássárgát, margarint, a tejet,…

Habos almás

…az 5 tojásfehérjét felverjük kemény habbá,hozza adjuk a 10 ek cukrot,vanilia cukrot,és az egészet az alma tetejére kenjük,meghintjük reszelt csokoládéval,és még 5-10 percre vissza helyezzűk a sütőben,hogy száradjon a habb….

Máglyarakás ínyenc módra

…harmadát, a citrom héját és 1 csomag vaníliás cukrot keverjünk ki, adjuk a forró tejhez. A zsemléket vágjuk vastag szeletekre, majd áztassuk a tejbe. A körtéket hámozzuk meg, magozzuk ki,…