Burgonyatorta
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A krémhez 2 evőkanál rum 4 dkg keserű kakaópor 25 dkg áttört főtt burgonya 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás…
keserü gomba receptek
Tejfölös-csípős szárazbableves
Hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka, 15 dkg tarkabab, 2 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 fej vöröshagyma, 2 szárított csípős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, 3…
Vineta avagy erdélyi padlizsánkrém
Hozzávalók: személyenként 2 darab érett padlizsán,2 közepes fej vöröshagyma, kevés ecet vagy citromlé, só, őrölt bors, saját készítésű vagy vásárolt majonéz Elkészítés: A padlizsánt vaslapon megsütöd, úgy hogy közben 3x…
Édes kiflifelfújt
Hozzávalók: 6 kifli 3 tojás 5 dl tej 6 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 cs, vaníliás cukor 3 dkg dió 1 evőkanál keserű kakaópor, 2 evőkanál porcukorral elkeverve barackíz…
Kapucíner szelet
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A bevonáshoz 15 dkg tortabevonó csokoládé A krémhez 2 evőkanál keserű kakaópor 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag…
Szilvás tekert hús
Hozzávalók: Mennyiség tetszőlegesen.Szilvabefőtt vagy friss,kiklopfolt hússzeletek,fokhagymagerezdek,durvára darált dió,liszt,tojás,fűszerek. Elkészítés: A húst megsózzuk,egy-egy szilvaszemet kimagozva ,fokhagymagerezddel beletekerjük a hússzeletbe,fogvájóval megtűzzük,fűszerezhetjük bármivel.Ezután lisztbe,tojásba forgatjuk majd a dióba.Így sütjük ki.Nagyon finom.Különleges ízek érvényesülnek…
Mogyorókrémes, csokimázas muffin
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg Rama Sütőmargarin 0,5 dl tej 15 dkg csokoládés mogyorókrém 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 3 db tojás 3 evőkanál keserű kakaópor 20 dkg finomliszt…
Négerkunyhó
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz 15 dkg margarin 1 dl tej 10 dkg cukor 1 van. cukor 1 kk rum 3 kanál zsemlemorzsa…
Ferrero torta
Hozzávalók: egy kb. 20×35 cm-es tortához: A kakaós piskótához: 10 tojás 6 evőkanál finomliszt 2-3 evőkanál keserű kakaó 8 evőkanál cukor fél csomag sütőpor A sima piskótához: 4 tojás 4…
Marcipános bonbonok
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 9 ek. forró tej 1 zöld keserűmandula aroma 1 rumaroma 10 dkg…