…ecet Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon lassan megdinszteljük, közben rádobjuk a babérleveleket is. (Amennyiben szükséges, kevés vizet öntünk alá, nehogy megégjen a hagyma.) Ha a hagyma már üveges,…
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg rétesliszt 7 dkg cukor 15 dkg margarin 4 dkg élesztő kb. 2,5 dl tej 1 tojás kevés reszelt…
…pihenhet kb.10 percet. Tanácsok: A fö probléma nálunk,hogy én kevés füszerrel,kevés tejszínnel,kevés sóval kedvelem.A párom pont ellenkezöleg. Ezzel az elkészítési móddal én ezt megoldom: Egy szelet halat kevésbé(vagy semennyire sem)füszerezek….
Hozzávalók: 1,5 kg csirkecomb vagy egész csirke 10 dkg mazsola 3 dl fehérbor kakukfű bors só kevés liszt kevés olaj 15 dkg nagyszemű szőlő Elkészítés: A csirkét eldaraboljuk, sózzuk és…
Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 45 dkg liszt 25 dkg Rama 2 tojássárgája 2 dkg élesztő (kevés tejben kelesztve) 2 teáskanál só 10 dkg sajt…
…további 15 percik főzzük.A burgonyát leszűrjük,kevés vajban futtatott petrezselyemmel összekeverjük.Azon melegében tálaljuk. Tanácsok: Vigyázzunk a hús párolásánál,hogy mindíg legyen egy kevés víz alatta,nehogy odaégjen. Elkészítési idő: 50 perc A receptet…
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1 csipet só 4-5 evőkanál tej A töltelékhez: 30 dkg darált marhahús 1 hagyma só bors őrölt csípőspaprika (chili) esetleg egy kevés…
Hozzávalók: 1,5 kg sertéslapocka, 5 dkg sertészsír, 15 dkg póréhagyma, 5 dkg liszt, 2 dl barna sör, kevés Tabasco mártás, 7 dkg sampinyongomba, 1 szelet citromhéj, fűszercsomag (kevés petrezselyem, kakukkfű,…
…növényi tejszínhab 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 30 db babapiskóta kevés rum Elkészítés A kekszet a gesztenyemasszával és kevés tejjel összegyúrjuk. Ha kész, kinyújtjuk és egy gáztepsibe tesszük. Felforraljuk…
…liszt 2 evőkanál kakaópor (a tészta feléhez) Krém 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 puncs ízű pudingpor egy kevés cukor egy kevés rum (ízlés szerint) Elkészítés A tészta hozzávalóit a…