Maláj csirke
…készre pároljuk. Megjegyzés: Köretnek vadrizzsel kevert rizst ajánlok, de köret nélkül is kitűnő. Kínai fűszerkeverék helyett jó a curry-gyömbér-bors keverék is. A receptet Kovács Lilla, a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…
kevert linzer
Fahéjas csiga
…és mielőtt megsülne pirosra, leöntöm két dl tejbe kevert vaníliás cukros tejjel, amit jó forróra felmelegítek, és kb öt percig sütöm még utána. Ha kivesszük olvasztott csokival is meglocsolhatjuk, így…
Diós kevert
Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojássárgája 5 evőkanál víz 25 dkg kristálycukor 10 dkg dió 5 dkg morzsa 1 teáskanál szódabikabóna 5 tojás felvert…
Mézes-narancsos báránycsíkok
Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert…
Túróslinzer citrommázzal
…sütőmargarinnal. Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát, a tejfölt, picit megsózzuk, és az egészet gyorsan összegyúrjuk, linzertésztát készítünk. Két részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk. Az alsó lapot valamivel nagyobbra, hogy a tepsi…
Diós kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez 1 sütőpor 20 deka darált dió 20 deka liszt 2 deci tej 5 deka…
Túrókrémmel töltött csokis muffin
…egy keveset a masszából, majd elosztjuk bele a mazsolával kevert krémtúrót, végül befedjük a megmaradt masszával. Közepes lángon 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
Hamis rétes
…Elkészítés: A tészta anyagait alaposan összegyúrjuk, kemény tésztát kapunk. Amennyire csak tudjuk, kinyújtjuk, és ekkor megkenjük a 8 dkg zsírból és 3 evőkanál lisztből kevert péppel. Feltekerjük, mint a bejglit,…
Vaníliás holdacska
…vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókat mind összedolgozzuk, és elnyújtás után holdacskákat szaggatunk belőle. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire rakjuk, kisütjük, és vaníliás cukorral kevert porcukorba forgatjuk. Vigyázzunk, mert hamar sül! Néhány…
Diós kevert
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30 perc 25 dkg Rama. 4 egész tojás 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 40 dkg liszt 1cs sütőpor…