Mogyorós-tejszínes szelet

…egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Apránként hozzáadjuk a sütőporral meg a mogyoróval elkevert lisztet. Egy 30×40 cm-es tepsit kikenünk margarinnal. Belekeverjük a kevert tésztát, elsimítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük, hűlni hagyjuk….

Gundel palacsinta

…merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés segítségével megfordítjuk, és a…

Gyors körtelepény

…sütjük meg. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, majd reszelt citromhéjjal kevert barna A tésztát a nyers oldalával felfelé tepsire tesszük, belenyomjuk a körtéket, és előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük….

Hartyáni krémes

…kakaóport, tojást, és a tejet. Sütőlemezen 2 lapot sütök belőle. A tejet a két ek. liszttel sűrűre főzöm, hozzáadom a vaníliát, majd kihűtöm. Hozzákeverem az előzőleg habosra kevert vajat vagy…

Almáslepény

…140 gramm margarinból csipet sóval, cukorral és annyi tejföllel, hogy jól gyúrható legyen, tésztát gyúrunk. A tésztát két részben nyújtjuk ki. Az egyik kinyújtott tésztát a tepsibe tesszük, megkenjük almapürével,…

Hartyáni krémes

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 25 dkg liszt 10 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 cs sütőpor 2 dkg keserű kakaópor 1 tojás…

Almáslepény

…fahéj 1 kg borízű alma 15 dkg cukor 3-5 dkg mazsola Elkészítés A sütőporral kevert lisztet a Ramával eldörzsöljük, hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgát és a tejfölt. Jól eldolgozzuk, és…

Kakaós meggyes kevert

…egy szűrőben lecsepegtetem, megszórom kevés cukorral (kb.1 e.kanálnyival), fahéjjal és hagyom, hogy jól lecsepegjen a leve. A kikevert margarinos masszához lassan adagolom felváltva a tejet és a lisztet, nehogy csomós…

Hartyányi krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor 1 sütőpor 2 dkg kakaópor 1 tojás 1 dl tej 25…

Zsuzsi-szelet

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg sima liszt 20 dkg porcukor 8 dkg sütőmargarin 2 tojás 2 evőkanál kakaó 1 kiskanál szódabikarbona kevés tej (kb. 1-2 evőkanál) A krémhez: 2 csomag…